Necesitamos:
Filetes de pechuga de pollo.
Especias al gusto
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Palos de brocheta.
Preparación:
Cada filete lo cortamos a lo largo en tres tiras (o cuatro si da para ello).
Insertamos cada una de las tiras en zig-zag en el palo de brocheta. Las vamos poniendo en una fuente de horno. Salpimentamos y echamos un poco de aceite de oliva por encima.
Horneamos con calor arriba y abajo hasta que veamos que el pollo está hecho.
Y.... ¡listas!
Si os apetece podéis intercalar algún otro ingrediente (pimiento, cebolla...) servir con alguna salsa que os guste, o tomar así sin más, porque están muy ricas.
¡¡ BUEN COMIENZO DE SEMANA !!