Filetes de trucha con jamón al microondas

Nuevamente nos ha dado por comer pescado, en esta ocasión a Silvia le apetecía una trucha y optamos por cocinarla al microondas y aprovechamos para consumir unas patatas y alcachofas que teníamos cocidas en una cocedora eléctrica, en cantidad, para usas como base de futuras recetas. Ingredientes (2 personas): 1 trucha fileteada 4 patatas cocidas 2 alcachofas 1 limón (su zumo) Mix de especias varia ...

En la receta de hoy voy a preparar una trucha al horno rellena de jamón y con verduras de guarnición. La mezcla de estos ingredientes resaltan el sabor y la textura del pescado. La trucha al horno con verduras es un plato saludable y muy sencillo de hacer. Para conseguir que quede jugoso, lo voy a cocinar al horno el tiempo justo, para que quede exquisito. La trucha es un pescado que normalmente ...

Se dice que la mejor cocina es la cocina de recuerdos y hoy esta receta me recuerda a olores y sabores de hace mucho tiempo. Ademas de estar riquísima es muy sana ya que la hemos acompañado con unas verduras con un toque diferente. La protagonista de la receta, la trucha, es un pescado azul con un alto contenido en Omega 3, Vitaminas, Proteínas, Potasio y Colesterol "Bueno" entre otras ...

Ayer sacamos del congelador un blíster de bacalao desalado para consumir cinco patatitas pequeñas que quedaban en casa, comida rica y con poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de bacalao desalado 5 patatas pequeñas 1 huevo Harina 3 ajos Pimentón dulce Perejil fresco Aceite de girasol Aceite de oliva Sal Preparación (20 minutos): El día anterior colocamos el blíster de bacalao ...

En esta ocasión os traigo unos simples filetes de presa ibérica, aunque podéis sustituirlos por el filete de carne que tengáis a mano. Ingredientes (2 personas): 3 filetes de presa de cerdo ibérico 2 tomates 5 patatas pequeñas Mix de especias picantes Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos por colocar los tomates en una sartén grande, cortados por la mitad y con la parte cortada tocando el fo ...

En esta ocasión os traigo una receta lenta, pero deliciosa. Aprovechando que me cambiaron el turno, dedique la mañana a cocinar lo que tenía pensado para el fin de semana. Viendo en la web "Facilisimo" una receta con piña y como tenía piña en la nevera y hacia milenios que no preparaba una asado, pues opte por versionar la receta de "Asado de lomo de cerdo relleno con piña (anana) y ...

Hoy vamos a proponeros un plato típico de filetes con patatas. Eso si, siempre hay que intentar preparar los platos, aunque sean muy comunes, con un punto diferente, y de esta forma, siempre parecerá que tenemos ante nosotros un plato original. Ya veréis que fácil podemos preparar este filete con patatas de forma diferente cambiando un par de cosas. La de veces que habremos comido todos un buen fi ...

Los filetes de lubina al horno, sobre una cama de patatas panaderas y cebolla, constituyen una receta realmente sabrosa y muy saludable ya que es un plato ligero sin apenas grasas. Además, su preparación es realmente rápida, sin contar el tiempo de horno. Cuando tenemos invitados procuramos hacer platos muy elaborados o recetas atractivas y, en cambio, cuando cocinamos para nosotros solos, hacemos ...

Este mes la Cocina Typical Spanish también se va de vacaciones! Hemos elegido diferentes países para que la gente pueda elegir donde prefiere viajar. He elegido Suecia! ya que es una gastronomía que casi no conozco y me apetecía investigar un poco. En primer lugar me decanté por sus rollos de canela pero estamos en una intensa ola de calor así que el horno quedó prohibidísimo! También me llamaron ...

Una Pizca de Hogar Hoy un plato de los que gusta mojar pan. El lomo a la sal hecho en el microondas es mi último descubrimiento. Una receta rápida, fácil y súper resultona, que os puede hasta servir para Navidad. Apuntarla bien porque se hace prácticamente sola y está ¡Espectacular! Ya sabéis que el lomo (corriente), está genial de precio. Si a eso le sumamos la falta de tiempo de la que pecamos t ...