Que divertido es el isomalt! Madre mía que divertidisimo es! Os recomiendo a todos que os compreis isomalt y os pongáis a jugar, si bien es cierto, que tenéis que tener muchisimo cuidado de no quemaros.
Solo tenéis que hacer 3 cosas para el isomalt:
1-calentar el isomalt a 180º
2-calentar los aros
3-trabajar sobre una superficie de silicona.
En próximo vídeos haré mas cositas con isomalt porque me tiene totalmente enganchada.
ç
¡Los financiers están tan buenisimos!
Los habeis probado? Son un bocadito tan delicado...pero cuidado!! No llenan, así que si sois tan golosos como yo...cuidado porque os los podéis comer todos!
Como digo en la receta podemos versionarlos y poner limón, o manzana o pera, o chocolate .
Es una receta facilisima, muy vistosa y bastante rápida eso si, con el isomalt os divertiréis muchisimo y os sentiréis tan orgullosos de vosotros mismos cuando os salga que cuando lo presentéis a la familiar o amigos ni se lo creerán!
Si tenéis cualquier duda, como siempre o lo comentáis aqui o me mandáis un mail a: info@sanwichita.com
¡Que os aproveche!
Fuente: este post proviene de Sanwichita Making Off, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
