Flan de huevo

¿Os gusta el flan de huevo? Hoy os enseño el que hago yo en la olla exprés.
- 750 ml. leche.
- 5 huevos.
- 13 cucharadas de azúcar
- caramelo
Cubrir la flanera con el caramelo. Batir los demás ingredientes e incorporar en la flanera. Introducirla bien tapada en la olla exprés, la cuál la tendremos  con agua hasta que cubra la mitad de la flanera . Tapar la olla y poner a fuego fuerte hasta que suba la presión. Bajamos el fuego y la dejamos unos 10 minutos.
Mirad cuantos agujeritos!






Fuente: este post proviene de La cocina de Mavie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para los que os encanta la tortilla y la verdura, os propongo esta rica combinación. - 2 calabacines - 3 zanahorias - 1 cebolla - jamón picado - 4 huevos - leche - sal Picar bien toda la verdura y pon ...

¿Os gustan los buñuelos de bacalao? Pues os enseño cómo los preparo yo, ¡facilísimos y riquísimos! - 250 gr. de bacalao desalado y desmigado - 150 gr. de harina - 150 ml. de agua - 2 huevos - 1 ceboll ...

Hoy tocó pescadito! Si os gusta la lubina, os enseño cómo la preparé hoy. Rápida, fácil y muy rica. Ingredientes: - Lubina - Gambas peladas - Patatas - Cebolla - Pimiento rojo - Aceite - Sal - Perejil ...

Hola, hoy os propongo una receta muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo, un rico pollo al horno con patatas, pimientos y cebolla. Ingredientes: . 1 pollo . 2 limón . 1 pimiento rojo ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulces postres

¡Madre mía como estoy! Necesito unas vacaciones ¡ya! o algo pasará con este mi querido blog. Estoy a una semana de las tan ansiadas vacaciones y espero poder aprovechar las vacaciones para poner al día los archivos del grupo de facebook, dedicar más tiempo a las redes sociales en general y visitar los blog de mis amigos para deleitarme con todas sus delicias. Por el momento tengo que aprovechar ...

general postres

En mi casa no gusta el flan,bueno,a mi un poquito, pero yo quería hacerlo.Y quería que me saliera bien y muyyyyyyyyyyyy suave. Para ello no me quedó más remedio que comprar la flanera con tapa y hacerlo en la olla exprés. En las anteriores ocasiones no me gustó el resultado pero esta vez sí. Ha salido un flan suave, ligero,con una textura divina. Y menos mal que tengo un hermano que se lo come tod ...

recetas postres repostería flan ...

El flan es uno de esos postres de toda la vida, un clásico que todo el mundo conoce y que suele gustar a todos. Pero hay flanes y flanes y para nosotras el flan de verdad es el de huevo. Y como no, el mejor, el casero. Ésta es la receta clásica y básica de flan de huevo, siempre se puede añadir algún sabor extra, como la ralladura de un limón, un poco de cacao en polvo, de café, esencia de vainill ...

general postres y dulces

Hoy traigo otra receta clásica; el flan de huevo. Es uno de los postres más suaves que hay, suelen gustar a todo el mundo, se preparan en un santiamén y admiten multitud de variantes.El que traigo hoy es el de toda la vida, el que siempre hacía mí madre. Ella lo solía hacer en la olla expres, buff que miedo me daba cuando usaba esa olla. aquel pitorro dando vueltas sin parar me ponía enferma, ade ...

recetas postres dulces y postres

Siiiiiii!!!!! Preparados para esta super receta???Flan de huevo tradicional!!! Me muero con esta receta, super rica, suuuper fácil porque no lleva apenas ingredientes y queda como los típicos con todos sus agujeritos, en fin, me vuelvo loca. Es una receta que tiene mi madre desde hace muchísimos años y se come en un día de lo rica que está!!! Bueno menos caerse la baba y más manos a la obra!! Ingr ...

postres recetas postres

En mi casa no gusta el flan,bueno,a mi un poquito, pero yo quería hacerlo.Y quería que me saliera bien y muyyyyyyyyyyyy suave. Para ello no me quedó más remedio que comprar la flanera con tapa y hacerlo en la olla exprés. En las anteriores ocasiones no me gustó el resultado pero esta vez sí. Ha salido un flan suave, ligero,con una textura divina. Y menos mal que tengo un hermano que se lo come tod ...

DE LIBRO DULCE FLANES ...

Me encanta el flan, para mi es el postre perfecto, remata bien cualquier comida y le gusta a mayores y niños. Es de esos postres tradicionales que parecen complicadisimos, pero este flan de leche condensada es muy fácil de preparar y como se hace en la olla exprés enseguida lo tienes listo. INGREDIENTES: 1 lata de leche condensada. Usamos la lata como medida. 1 medida y media de leche entera. 5 h ...

postres queso

FLAN CREMOSO (EN OLLA EXPRES) Si hay un postre que nos puede sacar de más de un apuro es el flan, con unos ingredientes sencillos y por poco dinero conseguimos un postre delicioso. El toque del queso le da una textura suave y cremosa y lo hemos hecho en olla exprés, más fácil imposible. Espero que os guste!!! Ingredientes: Para el flan: 500 ml. de leche 300 gr. queso crema tipo Philadelp ...

recetas dulces recetas flan de huevo ...

Ya hace tiempo que tenía ganas de hacer un flan de huevo casero, una receta tradicional riquísima, de esas de toda la vida. Lo que me gusta de estas recetas es que todos los ingredientes son básicos y la elaboración es sencilla. Espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes: 5 huevos (L) 750 ml de leche entera 10 cucharadas de azúcar Caramelo líquido: 3 cucharadas de azúcar Unas gotas de ag ...

Blog Recetas .cómo hacer flan ...

Receta de Flan ultra rápido en Olla Exprés, un invento achacado a Karlos Arguiñano con el que obtendrás un flan perfecto con 4 minutos de cocción en olla a presión. Aquí los trucos para combinarlo como mejor se puede, con un dulce de leche, a lo Argentino, hecho también en olla rápida . Flan hecho en olla exprés acompañado de dulce de leche. Para el flan: 4 huevos. 500 ml de leche entera. 1 Cuc ...