Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre.
- 1 queso Camembert.
- 1 paquete de salchichas.
- Ajo frito.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Orégano.
- Jamón serrano.
- 1 huevo.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es estirar la masa de hojaldre, quitamos la capa al queso y le añadimos el ajo frito, un chorro generoso de aceite, el jamón (en la receta original es jerky) y el orégano y volvemos a tapar.
Ahora colocamos el queso en el centro de la masa y las salchichas alrededor, las salchichas que pongamos en las esquinas enteras y luego vamos cortándolas por la mitad para ponerlas por el resto de la masa. A continuación, vamos enrollando la masa con las salchichas hasta que nos quede como una especie de corona con el queso en medio.
Troceamos las salchichas y las vamos girando envueltas en el hojaldre para ir montando los pétalos de la flor. Pintaos con el huevo batido todo el hojaldre y metemos al horno a 180º durante25 minutos. Sacamos y ya están listas para comer.