Hojaldre de Salchichas y Queso
La receta de Hojaldre de salchichas y queso es una receta fácil de preparar y divertida sobre todo para los más pequeños de la casa. Seguro que les encantará, tanto a niños como a mayores. Es ideal para servir como aperitivo. Ingredientes
Masa de hojaldre (preferiblemente cuadrada o rectangular)
Queso en loncha (Cheedar, o un queso que no se derrita demasiado)
Salchichas pequeñas
Huevo para batir
Semillas de sésamo
Receta Hojaldre de Salchichas y Queso
1. En primer lugar vamos a preparar la masa de hojaldre para envolver las mini salchichas. Para ello, vamos a cortar la masa en rectángulos, más o menos iguales. Cortamos, de ancho como 3 o 4 dedos, que sea más largo que la salchicha y de largo unos 13 o 14 centímetros más o menos. Puedes verlo bien en las fotos. 2. A continuación, colocamos un trozo de queso en lonchas, en uno de los extremos de la tira de masa de hojaldre. 3. Ahora, encima del trozo de queso, ponemos una salchicha y pasamos a envolverla con la masa. Una vez cerrada, sellamos bien los extremos de la masa para que no se nos salga el queso.
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