Crema més el sol dabril, que el de tot lestiu"
Quema mas el sol, de abril que el de todo el verano.
He pasado por la frutería y los fresones eran preciosos, además me los han dejado muy buen de precio, y no he tenido más remedio que llevarme ésta caja para casa...madre mía que riiicooooosssss.
Ya tenemos fresones para preparar varios postres, aunque como mas nos gustan es limpios, un pelín de azúcar y nata (crema de leche) y ¡listos!
Voy a prepararlos muy sencillos y aptos para todos los públicos.
Para tres comensales necesitaremos;
Fresones
Mandarinas
Plátano azúcar moreno
No pongo cantidades porque todo depende del tamaño de cada fruta, pero he puesto un plátano de canarias grande, dos mandarinas Clemenvilla o Nova hermosísimas, que son mis mandarinas prefridas y me encantan, unos quince fresones y una cucharada de azúcar moreno, nada más......
Los lavaremos muy bien para eliminar la tierra , pero
retirar cualquier producto que hayan puesto al cultivarlas. - See more at: http://pienso-luego-cocino.blogspot.com.es/2012/05/limpiar-fresas.html#sthash.VKBS7uvb.dpuf
sin quitar el pedúnculo con el fin de que no se llenen de agua. Las pondremos a remojo con unas gotitas de vinagre con el fin de eliminar los productos químicos que puedan haberle añadido en el cultivo y volveremos a enjuagar
Una vez bien escurridos, podemos limpiarlos utilizando éste truco http://calaixetdelaiaia.blogspot.com.es/2016/02/como-limpiar-las-fresas-facilmente-paso.html
los troceamos a nuestro gusto, pelamos un plátano, lo cortamos en rodajas.
hacemos zumo de nuestra mandarinas, he puesto sólo dos, pero es que son enormes y tienen muchísimo jugo y muy dulce
Mezclamos todo en un bol y añadimos una cucharadita de azúcar moreno. A mi no me gustan las cosas empalagosas, y tanto los fresones como las mandarinas de hoy, están en su punto de madurez y tienen el suficiende dulzor, aparte claro, del que aporta el plátano, por tanto apenas pongo azúcar, pero si sois muy golosos, la cantidad de azúcar puede incrementarse y si no lo sois eliminar éste paso.
Listo para disfrutar de un sanísimo, natural y rico postre
que incluso podemos paladear como merienda
"A la taula i.....BON PROFIT!!!
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Fuente: este post proviene de El Calaixet de la iaia, donde puedes consultar el contenido original.
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