comunidades

Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic

En este dia se conmemora el hundimiento del Titanic , ese gran transatlántico que iba a conectar Southampton con NYC y que en la noche del 14 al 15 de Abril de 1912 se encontró con un iceberg que sesgó su camino y el sueño de miles de personas .
Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic - KIDSANDCHIC




A mi particularmente me dan pánico los barcos , los hidropedales , y por supuesto los cruceros , si soy un caso . Es de esas cosas que no puedo remediar , sentirme pequeñito en medio de la inmensidad del mar es algo que me sobrepasa y me paraliza .

Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic - KIDSANDCHIC


Este acontecimiento que ocurrió en aquel entonces es un hecho actual , pues cada día vemos miles de personas que intentan embarcarse con todas sus esperanzas en una travesía difícil . Por eso mi homenaje va para los pasajeros de tercera clase , los irlandeses - mis primos pelirrojos - y las miles de familia que todos los días se tiran al mar en busca de una vida mejor .
Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic - KIDSANDCHIC


Hay mucha documentación gráfica de lo que aconteció en esos dias en el Titanic , entre ellos los menús de las clases sociales que allí iban . Como por mis venas tiene que haber sangre irlandesa en casa hemos preparado una versión de su desayuno.Las gachas de avena o porridge son una mezclanza de este cereal con agua hirviendo y leche -si es que había - Un plato sencillo pero lleno de energía para afrontar el día . Actualmente hay miles de versiones de las gachas de avena , en las que se enriquecen con fruta asada , frutos secos , miel , agave , o las tan de moda semillas de chia .




Porridge o Gachas de Avena




10 cuchardas de copos solubles de avena

2 vasos de agua

1 vaso y medio de leche

2 cucharadas de miel o sirope de agave

Fruta , frutos secos para enriquecer las gachas

.

Ponemos en un cazo a hervir la leche y el agua . En cuanto rompa a hervir retiramos del fuego

Añade la cucharada de miel y los copos de avena , remueve hasta que se forme una papilla de cereales .

Para enriquecer estas gachas he añadido plátanos laminados , frambuesas y arándanos . También he picado pistachos y los he esparcido por encima

Puedes dejarlo toda la noche reposar y antes de servir añadir la fruta



En varias versiones que he encontrado la fruta es horneada , por ejemplo , los plátanos se espolvorean con azúcar moreno y se hornean a baja temperatura durante 30 minutos . Creo que esta opción la vamos a probar en casa .

Si no te gustan los plátanos , prueba a combinarla con manzanas asadas , caramelo o la fruta que más te guste.
Sustituye la leche normal por leche de almendras o de soja seguro que gana en cremosidad esta delicia de porridge .
Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic - KIDSANDCHIC


Hasta aqui mi homenaje a todos los que perecen en la inmensidad del mar por alcanzar una vida mejor . Sigue el hastag #DiadelTitanic y continua con tu particular homenaje .
¿Con que enriquecerías este porridge ?

Si te animas a hacer tus propias gachas de avena y quieres compartirla con nosotros , etiqueta tu foto con #kidsandchic en instagram , facebook o twitter . Estaremos encantados de conocer tu versión del desayuno de tercera clase de los pasajeros del Titanic



¡ Sed felices !

Besos mil !!




Fuente: este post proviene de Kidsandchic, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas recetas de mermeladas gourmet, Preparar en casa mermelada con la fruta que más te guste es muy sencillo de hacer , son de esas cosas de toda la ...

Comer fruta siempre tiene beneficios para nuestro organismo , no dejes de introducir en tu dieta postres delicioso de alguna pieza de fruta , eso si teniendo en cuenta las raciones de hidratos de car ...

Hola amigos, por la llegada a septiembre y a las responsabilidades hoy les traigo una recopilación de saludables recetas de batidos de fruta.. Y de una manera genial haremos que los niños tomen este r ...

Si os gustan los helados tanto como a mí , pero no tenéis heladera este post os vendrá genial , porque veremos mil y una forma de hacer ricos helados , de una manera muy fácil y sin necesidad de tener ...

Etiquetas: desayunos

Recomendamos

Relacionado

desayuno dieta fit ...

Si me seguís por Instagram esta receta la tendréis más que vista y es que yo había visto montones de veces eso del famoso "Porridge" de avena - gachas para entendernos - como desayuno healthy de la gente fit. Es decir, gachas de avena acompañadas de fruta que tomadas en el desayuno nos aportan una cantidad de carbohidratos de liberación lenta además de energía instantánea para afrontar l ...

desayuno recetas

Porri... podrigg... porridge de avena. Seguro que lo has visto en algún blog o en alguna cuenta de Instagram de lo más moderna. Es el desayuno de moda entre la gente que lleva una vida healthy (sana), aparte de la tostada de aguacate. Tiene un nombre que nos cuesta pronunciar a los de aquí, pero que, si te digo en español lo que es... te resultará más conocido. Sí, estoy hablándote del Porridge o ...

COCINA RECETAS DULCES Recetas Sanas ...

Gachas de avena, un desayuno saludable Hola! He publicado mis gachas de avena en instagram, también conocidas como atol de avena o porridge. Para mi es uno de los desayunos más saludables y completos, en casa nos encantan. Casualmente me he topado con el menú que se servía a los pasajeros de la tercera clase del Titanic, gracias al evento mensual que organiza mi compi de TodoCooking, y cuál ha sid ...

DESAYUNOS ENTRE FOGONES RECETAS DE COCINA

Hoy te traigo un rico y saludale desayuno. Se trata de gachas de avena o porridge con fruta fresca. Hoy les he puesto fresas pero puedes ponerle la fruta que más te guste. Su origen es británico pero actualmente está muy extendido y es tendencia gracias a las propiedades saludables de la avena y por las fotos que cuelgan muchos famosos en Instagram disfrutando de él. Este desayuno es ideal para a ...

recetas postres de cuchara dulces tradicionales ...

El otro día tuve la suerte de recibir un montón de muestras de copos de avena en diversos formatos de la marca Kölln. Tal vez ahora no te suene el nombre aunque se están introduciendo en el mercado español con muy buena aceptación, por lo que seguro que si no los conoces todavía, muy pronto los verás. Es una empresa alemana que lleva produciendo y comercializando avena desde el siglo XVIII y apost ...

Recetas avena videorecetas

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. La receta que vamos a ver hoy es un riquísimo porridge de avena sin azúcar. ¿Un qué? Sigue leyendo, que te va a encantar y hasta he preparado un vídeo para enseñároslo El caso es que hacía ya tiempo que quería enseñaros a preparar porridge, porque me encanta, pero no siempre tengo tiempo para hacer vídeos (y con esta receta me apetecía, no me pregunt ...

Desayunos Salados y Dulces Recetas

Os voy a contar cual es mi desayuno preferido durante el invierno: las gachas o como lo llaman los ingleses, el porridge. Esta es sin duda la mejor manera de empezar el día, cogiendo un poco de calorcito y energía al mismo tiempo. El porridge de avena no es otra cosa que las tradicionales gachas hechas con avena y agua, mira que si son antiguas que los romanos ya las comían. La avena se cocina con ...

general reposteria

ÚLTIMAMENTE ESTE ES MI DESAYUNO... UNAS RICAS GACHAS DE AVENA... (en inglés porridge) es una papilla elaborada con avena cocida en agua o leche consumida a menudo como desayuno en los países anglosajones. Existen variantes que emplean como ingredientes como semolina, arroz hinchado, trigo,harina de maíz o leche de soja. La avena es ideal para bajar de peso y tiene infinidad de beneficios: reduce e ...

general dulces

El último día os enseñamos uno de nuestros desayunos preferidos, el batido verde. Hoy os traemos estas gachas de avena, también conocidas como oatmeal o porridge, que es nuestro otro desayuno estrella. Cuando tengo ganas de algo calentito y especialmente dulce, suelo recurrir a esta receta. Es muy rápida y como siempre tengo todo lo... Sigue leyendo » La entrada Oatmeal (gachas de avena) ...

Recetas dulces

Hoy os muestro uno de mis desayunos preferido. Para esos días que al levantarme me apetece algo dulce, caliente y rico (además de saciante). Los ingredientes varían según la temporada: fresas, plátanos, frambuesas, arándanos, frutos secos, etc. Pero yo creo que con cualquier cosa están deliciosas. Ingredientes: 1 vaso y medio de bebida de avena 4 cucharadas de copos de avena la piel de 1 lim ...