Y muchas Cosas Bonitas Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Galletas de Chocolate Blanco y Nueces de Macadamia

¡¡Hola bombones!!

Por fin os traigo una nueva receta, y ¡menuda receta!

Se trata de unas galletas con chocolate blanco y nueces de macadamia que están buenísimas! Como siempre, me salieron bastante gorditas y lo cierto es que con 2 galletas ya estaba llena!!

Pero bueno, creo que por aquí han triunfado, porque han volado en pocos días así que me alegro porque como sabéis, me encanta cocinar y la repostería pero luego no soy mucho de dulces así que necesito catadores que disfruten del resultado ;)

Así que nada, os dejo con la receta (podéis ver el post de donde la saqué aquí), espero que os guste y que la disfrutéis también! Buena semana! :)

_______________________________________________________

Ingredientes

120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

180 gramos de azúcar moreno

1 cucharadita de vainilla en pasta

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de bicarbonato

1 huevo M

250 gramos de harina

150 gramos de chocolate blanco

100 gramos de nueces de macadamia

Una pizca de sal

Elaboración

Precalentamos el horno a 180ºC.

Tostamos las nueces de macadamia en el caso de que no sean tostadas (para ello les damos unas cuantas vueltas en una sartén a fuego medio, sin que se quemen) después las dejaremos templar y las machacaremos en trozos grandes y reservamos. 

Troceamos el chocolate blanco y reservamos. Mejor si está a temperatura ambiente que acabado de sacar de la nevera. 

Tamizamos la harina, la canela, el bicarbonato y la sal y reservamos. 

Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla se aclare y esté cremosa. Agregamos el huevo y batimos hasta que esté totalmente integrado. A continuación echamos la vainilla. Añadimos la mezcla de harina en 2 veces y mezclamos bien. 

Cuando tengamos una masa homogénea agregamos las nueces y el chocolate y mezclamos un poco para que se integre bien. 

Una vez todo integrado haremos bolas del tamaño de una nuez y las aplastaremos un poco cuando las pongamos sobre la bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Horneamos durante 12-15 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

____________________________________________________________













Fuente: este post proviene de Y muchas Cosas Bonitas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Outfit: Camel Coat

¡¡Hola bombones!! Ya estoy de nuevo por aquí, después de unos días sin actualizar... y es que ahora mismo estoy como siempre liada buscando piso, de arriba a abajo... y cuando no tienes una estabilida ...

Outfit: Jewel Sweater

¡¡Hola bombones!! Hoy os traigo un outfit con una ganga de las rebajas (OMG sí, volví a picar U.U), pero una ganga que merecía la pena y que necesitaba!!! (no sé si os digo la verdad o me intento auto ...

Outfit: Rain Boots

¡¡Hola cosas bonitas!!Hoy os traigo un outfit más típico de estos días nublados y de lluvia, ¡por fin saco a la calle mis botas de agua! Las tengo desde hace un par de temporadas, de una tienda local ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos

Bizcocho de plátano y chocolate con nueces de macadamia

Después de la emoción de haber leído todos y cada uno de vuestros mensajes de felicitación por el primer cumpleaños de este mi rinconcito, deciros que me habéis recargado entre todos las pilas y es por eso que os traigo un postre que también pretende recargaros las pilas y la energía a todos vosotros . Se trata de un bizcocho con fruta, de los que me gustan a mi, frutos secos y vainilla. No puede ...

recetas postres

Galletas integrales con nueces de macadamia

Hola muy buenos dias a todos!!! Aquí continuamos la estancia en Edimburgo. Ya son más de dos meses los que llevo aquí y empiezo a ver las cosas desde otra perspectiva. Ya no es la prisa que tenía al principio antes de irme en la que no daba tiempo a pensar en nada. Ahora que me he instalado y que mi vida va tomando diferentes rumbos es cuando no puedo evitar que me invada la nostalgia. El otro dí ...

recetas postres bizcochos chocolate ...

Bizcocho de plátano con nueces de macadamia y chocolate (Banana bread)

¿Sabeis lo que es un pan de plátano? Pues yo no lo sabía hasta hace muy poco. Lo había visto en algún blog y me llamaba la atención. Me preguntaba cómo sería, qué sabor tendría, si sería dulce o más bien tirando a salado, porque eso de llamarse pan, a mi no me convencía mucho, pero tenía ganas de probarlo. Así que me he decidido a hacerlo y os aseguro que no me arrepiento ni lo más mínimo. Pedaz ...

Galletas de chocolate blanco, arándanos rojos y nueces de macadamia, se deshacen en la boca

MACADAMIAN NUTS, CRANBERRIES AND WHITE CHOCOLATE COOKIES, MELT IN YOUR MOUTH (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡Ya estááánnnn aquíííí....!!! Las mejores galletas que he probado. Son igualitas a las que venden en las tiendas americanas. Se deshacen en la boca pero están crujientes a la vez. Unas galletas de chocolate blanco, arándonos rojos y nueces de macadamia que están de miedo. ¡Claro! Con ...

recetas postres bizcochos

Plum cake de nueces de Macadamia y chocolate

- 100 gr de mantequilla en pomada - 100 gr de azúcar - 175 gr de harina - 2 huevos - 1/2 sobre de levadura en polvo - 75 ml de leche - 50 gr de nueces de Macadamia picadas o troceadas (pero no trituradas) - 50 gr de gotas de chocolate o chocolate picado Batimos la mantequilla a punto de pomada con el azúcar hasta obtener una crema bien lisa. Añadimos los huevos (deben de estar a temperatura am ...

Muffins Paso a paso

Muffins de macadamia y chocolate blanco

El otro día compré nueces de macadamia y claro está, las tenía que emplear para un postre y me he dado cuenta que hace mucho tiempo que no hago muffins y me apetecían bastante, así que he hecho unos muffins con las nueces y chocolate blanco y además he usado un ingrediente que hasta ahora no había utilizado que es la sémola de trigo. Los ingredientes y las cantidades son: - 2 huevos - 100 gr de m ...

recetas postres galletas

Galletas de chocolate y nueces.

Galletas de chocolate y nueces. Hola a todos.... Aquí os presento estas sencillas pero deliciosas galletas hechas con una combinación que nunca falla, chocolate y nueces!!! Os las recomiendo!! Ingredientes: 75 gramos de margarina o mantequilla. 1/4 taza de azúcar. 1 1/2 taza de harina todo uso. 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear. 2 huevos. 200 gramos de chocolate con leche derretido y frío. 18 ...

general popcakes y galletas

Galletas /Chips de nueces y chocolate blanco

Estas galletas se prestan para hacer una parada en medio de la jornada,un café y un chip de nueces ,nos aportarán un subidón de energía para terminar de afrontar la mañana.O mejor ¿que os parece a media tarde? con un te limón (por ejemplo) al estilo Ingles para relajarse. O para lo que queráis !! Yo propongo y vosotr@s veréis lo que hacéis. Ingredientes: (Para 12/15 chips aprox.) 125 gr de mant ...

recetas postres #navidad #recetaturron ...

TURRÓN BLANCO CON NUECES DE MACADAMIA Y CARAMELO SALADO #RECETATURRON #RETOTURRON14

Hola Cuchariter@: ¡Ya estamos en Navidad! Que levante la mano quien no haya puesto todavía el árbol, el belén, las luces navideñas... Me encanta ver esas terrazas y balcones imposibles cargados de luces que te dejan epiléptico; es el síntoma indiscutible de que la Navidad se ha instalado durante las próximas semanas. En cuanto a la comida, mi madre ya está preguntando, como todos los años, qué qu ...

general cucuruchos heladera ...

Helado de vainilla y nueces de Macadamia (Tradicional)

Posted by: Gemma Biosca Y ya estamos aquí...a las puertas de nuestras vacaciones de verano (a mí aún me faltan un par de semanas!) así que como cada año, tengo la sensación de hacer balance del año. Es como cuando vas al cole, acaba un curso y ya estas con ganas de que empiece el otro con todas las libretas y lapiceros por estrenar. Este año ha sido duro en cuanto a problemas de salud , la pérdida ...