GALLETAS DE SESAMO

Hola a tod@s¡¡¡¡¡ Esta tarde de domingo la he dedicado a hacer galletas de sésamo dulces, lo tenía en mente desde hace tiempo, y además tenía sésamo negro que compré para hacer sushi, y me apetecía gastarlo ya.
A mis hijos les han encantado, salen muy ricas y crujientes, y además se hacen en un pis pas, os enseño la receta por si os apetece hacerlas.
Con esta receta participo en el reto de otoño de Cocinando con Corner GP, y desde aquí aprovecho para darles las gracias por haberme invitado a participar en vuestro reto.
RECETA
70 gr. de sésamo (yo he utilizado sésamo negro y sésamo dorado)
1 cucharadita de levadura química.
125 ml de aceite
70 gr. de azúcar
3 cucharadas de leche
70 ml de agua
300 gr de harina
2 cucharadas de agua de azahar
1 cucharada de azúcar avainillado

ELABORACION
Mezclar el sésamo, con el azúcar, la levadura y el azúcar avainillado.
Añadir el agua, la leche, el aceite y el agua de azahar. Agregar la harina poquito a poco hasta obtener una masa homogénea.
Estirar la masa con el rodillo, y cortar la masa en tiras rectangulares. Podeis cortar la masa con un cuchillo o con el corta-pizzas.

Poner las tiras en la bandeja del horno, sobre papel vegetal y hornear a 180ºc en el horno precalentado, y dejarlas hasta verlas doradas.


Hasta pronto amigos/as¡¡¡¡

Fuente: este post proviene de Blog de CosasdeCari, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este mes en la cocina Typical Spanish, nos pedían que cocinasemos platos de pasta, #todoporlapastaTS, pero que fueran lo más típicos españoles posible, y la verdad es que no sabía cual hacer , estaba ...

Bueno, hoy una entrada cortita para enseñaros el disfraz casero de burro, que le hice a mi hija para los carnavales del cole. Como este año están dando literatura clásica, y en su clase les ha tocado ...

Tras mucho pensarlo, al final, para el reto mensual de la Cocina Typical Spanish, he elegido el reto de #arrocitodemividaTS Este mes se podía elegir entre todos los anfitriones que habían cooperado v ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres masas básicas tejas y tulipas ...

Hoy os dejo por aquí una recetas que es más bien un dulce para acompañar un postre o incluso para presentarlos. Unas deliciosas, dulces, crujientes y ligeras tejas de sésamo que nos pueden dar mucho juego. Espero os gusten TEJAS DE SÉSAMOIngredientes 60 gr de semillas de sésamo 40 gr de zumo de naranja 56 gr de azúcar 20 gr de harina 35 gr de mantequilla fundida. Preparación: Mezclar el ...

Galletas crujientes galletas de chocolate galletas de coco ...

Galletas crujientes con coco, sésamo y chocolate Estas galletitas son ideales para acompañar el té o el café. A partir de una masa a base de mantequilla que se prepara muy fácilmente, podemos preparar galletas crujientes de muchos sabores. 1. Galletas crujientes de sésamo Yo hice de 5 tipos: 1. Galletas crujientes de sésamo 2. Galletas crujientes de coco con azúcar 3. Galletas crujientes de ...

general galletas invierno

Hace tiempo que no preparaba galletas y como mi madre compró un bote enorme de sésamo y me dio un taper entero pensé en alguna receta para emplearlo. Así que me decanté por preparar unas deliciosas galletas repletas de sabor!! Me encantan las semillas de sésamo porque son muy versátiles ya que las podemos emplear en infinidad de recetas, tanto dulces como saladas. A parte, estas pequeñas semillas ...

masas galletas sésamo ...

En alguna ocasión he realizado galletas saladas con esta masa, como estas Galletas de jamón serrano y gorgonzola. Nos sirve también de base para tartas saladas e incluso podemos darle forma de rosquilletas o grisines. Da mucho juego, de hecho quiero probar con diferentes harinas y formas (próximamente,...) Como se puede congelar, hago cantidad y la tengo de comodín. Para dos bandejas de horno: - ...

Galletas ajonjoli galletas ...

Otra receta de galletas que tienes que probar, crujientes, con miel y rebozadas en semillas de sésamo o ajonjolí Son solo un cuarto de hora de horno! Y puedes combinar distintas clases de semillas ————– Ingredientes para hacer 30 aprox 225 grs. de mantequilla en pomada 150 grs. de azúcar moreno 1 huevo M 100 grs. de Miel 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/4 cucharadita ...

cocina japonesa helado

HELADO DE SESAMO NEGRO Sigue el calor, así que seguimos con más helados. Hoy además es un helado diferente, ya sabéis de mi pasión por Japón, país maravilloso al que he viajado dos veces y volveré no dentro de mucho tiempo, me encanta, jeje. Pues en este país un helado muy típico es el helado de sésamo negro. Su sabor es sorprendente, tiene un toque avellanado tostado muy curioso, crea adicción. A ...

adelgazar bajar de peso keto ...

Hoy voy a regalarte esta deliciosa receta de PAN KETO, esta vez hecha con dos clases de semillas muy conocidas por sus beneficios: las semillas de SÉSAMO y las semillas de LINO. Una receta superfácil para ti!!! INGREDIENTES: 11/2 taza de semillas de sesamo (170 gramos) 1/2 taza de harina de lino (o semillas de lino para moler, mejor dorado) 58 gramos 2 cucharitas de levadura en polvo o polvo de ho ...

Galletas de centeno y sésamo! 0% grasa! Ricas y súper crocantes! Ideal para el desayuno. Para comerlas con queso crema, mermeladas o simplemente solas! INGREDIENTES Harina de centeno 5 pocillos de tamaño café, bicarbonato de sodio apto consumo 1 cdta, sal 3/4 cdta, semillas se sésamo blanco 2 cda, semillas de sésamo negro 1 cada, azúcar 2 cdta, sal 1 cda. y agua 2,5 pocillos de tamaño café. PREPAR ...

Frutas Galletas Huevos ...

Unas galletas cuya masa es muy sencilla de hacer, no necesita reposo, se hacen en un pis-pás y se completan con manzana. Resumiendo: Unas galletas perfectas. Ingredientes: (Dependidendo de su tamaño 34 unidades) 100 gr de mantequilla. 80 gr de azucar. 350 gr de harina de trigo. Un sobre de levadura en polvo tipo Royal. 2 huevos talla L. 2 manzanas. Vuestra variedad preferida, en este caso Chante ...

POSTRES RECETAS ABC ajonjoli ...

Hoy comparto unas ricas galletas de sésamo (ajonjolí), son fáciles, rápidas  y lo mejor con todas las propiedades del sésamo, una semilla que con un tamaño tan pequeño posee una gran cantidad de nutrientes a la vez que ofrece a los platos ya sea salados o dulces como en este caso, un sabor bastante característico rico y agradable al paladar. Si necesitan alguna conversión de unidades de medida par ...