comunidades

Galletas de yogur griego y chocolate

Estas galletas de yogur griego y chocolate son una delicia, son unos bocaditos perfectos para el desayuno o para la merienda.

Preparar galletas es muy sencillo, incluso en muchas ocasiones puede llegar a ser adictivo, ya que en pocos minutos, podemos conseguir galletas saladas, dulces, consiguiendo unas galletas saludables para toda la familia.

Al prepararlos nosotros mismos, podemos añadir aquellos ingredientes que más nos gustan, para elaborar recetas de galletas naturales y mucho más saludables, que las que venden en el mercado.

Galletas de naranja con chocolate, Galletas de mantequilla y arándanos.

Ingredientes:

1 huevo L

100 gr de azúcar

180 gr de harina

125 gr de yogur griego

75 gr de cacao en polvo

1 cucharadita de levadura en polvo

1 pizca de sal

50 gr de chocolate negro 72% de cacao (picado en trocitos pequeños)

azúcar glas para espolvorear

Preparación de las galletas de yogur griego y chocolate

Batiremos el huevo con el azúcar, hasta que nos quede una masa blanquecina.

Añadiremos el yogur, batiremos hasta que esté bien integrado.

Mezclaremos la harina, previamente tamizada, con la pizca de sal, la levadura y el cacao.

Añadiremos la mezcla de harina a la masa de yogur, removeremos con la ayuda de una espátula o de tenedor para que se integren todos los ingredientes.

Terminaremos de amasar con las manos y si veis que queda demasiado pegajosa, añadiremos un poco más de harina.

Espolvorearemos el tablero de trabajo con una pizca de harina, extenderemos la masa, añadiremos el chocolate troceado y amasaremos ligeramente hasta que se integre el chocolate.

Poco a poco, haremos una bola con la masa.

Espolvorearemos ligeramente harina en un bol y dejaremos reposar la masa, cubierta con papel film, durante 30 min, en la nevera.

Transcurrido este tiempo, con la ayuda de una cuchara de postre, cogeremos pequeñas porciones de la masa de más o menos 22 gr y las iremos dejando en una placa de horno, previamente forrada con papel de horno.

Precalentamos el horno a 180ºC.

Hornearemos durante aproximadamente 10 minutos (el tiempo dependerá siempre de vuestro horno).

Las retiraremos del horno, las espolvorearemos con azúcar glas y dejaremos que se terminen de enfriar sobre una rejilla.

Galletas con yogur griego y chocolate


ZOLLNER24 4 moldes de repostería de silicona, para tartas y bizcochos, rojos
4 MOLDES. El molde rectangular para pan de molde o plum cake de 21x8,5x6 cm, el molde cuadrado de 18x19x5 cm, el molde redondo para tartas y bizcochos de 22x4 cm y el molde para quiche de 25x3 cm. Cuentan con prácticas asas para manejarlos de manera cómoda.

ANTIADHERENTE. La capacidad antiadherente de la silicona facilita el horneado, desmolde y posterior limpieza. No necesitamos enharinar o engrasar el molde con grasa, aceite o mantequilla. Desmoldar un bizcocho nunca fue tan fácil. Disfruta de nuevas recetas, más sanas y ligeras que los productos industriales.

SIN BPA. Los moldes para repostería están realizados en silicona 100%, resistente y estable, ideal para horno y microondas. No pierde ni el color ni la forma ni transmite olor o sabor y por supuesto, no se derrite. Perfectos para cocinar postres caseros: puding, tartas de chocolate o manzana, tiramisús, bundt cakes, etc.

MUY RESISTENTES. Los moldes para reposteria de color rojo son muy resistentes a las temperaturas extramas, tanto al calor como al frio. Resisten temperaturas entre los -40°C hasta los 230 °C . Su limpieza es muy sencilla, ya que se pueden lavar en el lavavajillas.

FLEXIBLES. La silicona transmite el calor uniformemente, lo que permite obtener pasteles esponjosos y dorados. Al ser flexible, puede guardarse ocupando muy poco espacio, a diferencia de los moldes rígidos desmoltables de metal o aluminio.

21,99 EUR

Comprar en Amazon

Rebajas

Lékué Duo redondo rojo Molde pastel, Silicona, 23 x 7 x 23 cm
Molde de silicona platino 100% y plato de cerámica para servir

Apto para lavavajillas y horno

Sistema de cierre seguro antiderrame

Facilísimo desmoldado por su propiedad desmontable

Color: Rojo

23,16 EUR

Comprar en Amazon



Lékué - Molde bizcocho Savarín Hondo/Bundt 22 cm
Se puede usar en lavavajillas

Silicona platino 100%, resiste 220 ºC

Facil desmoldado por su flexibilidad y las propiedades antiadherentes de la silicona

Facil limpieza por su antiadherencia

13,95 EUR

Comprar en Amazon



Backhaus Molde Redondo para Tartas, Juego de Repostería de Silicona Platino Antiadherente con Espátula y Cuchillo de Pastel, Libres de BPA | Rojo
: El molde manqué Backpro no retiene sabor ni olor y está fabricado exclusivamente con silicona platino alimentaria de alta calidad. Garantizado sin plastificantes ni ftalatos, y 100% libre de BPA, este molde de silicona de alto rendimiento garantizará una cocción uniforme en todo momento. Además, cumple con los más altos estándares de calidad y cuenta con la certificación LFGB, para que puedas utilizarlo miles de veces con toda confianza.

Á : Resistente al calor, aguanta temperaturas entre -40º y +230º. Este molde redondo alto es, por tanto, ideal para preparar pasteles, tartas de queso y tartas saladas o dulces, y otros postres fríos y calientes de todo tipo. También se puede utilizar en el microondas o en el congelador para preparar deliciosos postres congelados. Viene con su espátula maryse y paleta para tartas combinada plana especial de silicona, para cortar sin riesgo en su molde.

Á Á : Gracias a sus excepcionales propiedades antiadherentes, desmolde su perfectamente en un santiamén, incluso sin untar*. Benefíciese de una cocina más saludable al evitar las grasas innecesarias. Además, con sus asas y su estructura reforzada, podrá transportarlo fácilmente. (*Aceitar solamente a la primera utilización).

Á : Debido a que nada se pega a su molde para tarta Backpro, puede secarlo fácilmente una vez enfriado con una esponja no abrasiva, o simplemente pasarlo por el lavavajillas para que esté listo para su próximo uso.

: Con sede en Europa, puede estar seguro de que su compra será transparente y monitorizada. Todos nuestros productos se diseñan, desarrollan y prueban en Alemania, y son fabricados exclusivamente por nuestros socios, que han sido cuidadosamente seleccionados por su excelencia. Ofrecemos una garantía satisfecho o reembolsado de 30 días y una garantía de 2 años para nuestros productos.

16,90 EUR

Comprar en Amazon

galletas de nata (crema de leche) y chocolate

Galletas de nata (crema de leche) y chocolate


galletas de coco

Bolitas de coco


Bizcocho de claras y chocolate

Bizcocho de claras y chocolate


galletas integrales con arándanos

Galletas integrales con arándanos


galletas de calabacín

Galletas de calabacín


galletas craqueladas red velvet

Galletas craqueladas red velvet


Muffins con pepitas de chocolate

Muffins con pepitas de chocolate


galletas de nata (crema de leche) y almendra

Galletas de nata (crema de leche) y almendra


Carrot cake

Carrot cake



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

En el post de hoy, os voy a mostrar cómo preparar este delicioso Bizcocho de cerezas, que os encantará. Es muy esponjoso, y el sabor que le aportan los trocitos de cereza, le dan un sabor increíble, q ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparo estas deliciosas Galletas de capuchino y caramelo, fantásticas tanto para el desayuno como para la merienda. Otras recetas que te podrían gustar: Carac ...

Hoy te voy a mostrar cómo preparar este delicioso y saludable postre: Fresas a a naranja, para ello, vamos a utilizar ingredientes muy sencillos, además estas fresas quedan fantásticas! Otras recetas ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y dulces Galletas de nata y chocolate

En el post de hoy, te muestro unas deliciosas galletas de nata y chocolate, riquísimas y fantásticas para el desayuno y la merienda. Son muy sencillas de preparar, y están fantásticas. Otras recetas que os podrían gustar: Bolitas de coco, Carrot cake, Bizcocho ligero de yogurt. Ingredientes 100 ml de nata  100 gr de azúcar moreno  1 huevo  70 gr de almendra molida  180 gr de harina  1 cdta de ...

Postres y dulces Bizcocho ligero de yogur griego

En este post, te voy a mostrar cómo preparo un sabroso Bizcocho ligero de yogur griego. Con muy pocos ingredientes, podrás conseguir un bizcocho delicioso y perfecto tanto para el desayuno, meriendas o cómo postre. Otras recetas de postres fáciles, que te podrían interesar: Pay de manzana, Mousse de limón, Milhojas con nata. Ingredientes: (molde desmoldable de 16 cm) 2 huevos L 185 gr de yogur g ...

Postres y dulces Galletas de queso y arándanos

Estas galletas de queso y arándanos son una auténtica delicia, además con pocos ingredientes, conseguiremos unas fantásticas galletas para disfrutarlas junto a un café por las mañanas o en las meriendas. Otras recetas que te podrían gustar: Galletas craqueladas red velvet, Galletas de zanahoria, Ingredientes: 200 gr de harina de trigo 65 gr de mantequilla a temperatura ambiente 75 gr de azúcar ...

Postres y dulces galletas integrales

¡Estas galletas integrales son una auténtica delicia! Son saludables, quedan crujientes por fuera y esponjosa por dentro. Con muy pocos ingredientes conseguirás una receta deliciosa para picar entre horas, para el desayuno o las meriendas. Otras recetas que podrían interesarte: Galletas craqueladas de limón, Galletas de queso, Galletas de mantequilla con arándanos. Ingredientes 200 gr de har ...

Postres y dulces Galletas de almendra y coco

Estas galletas de almendra y coco, que os traigo en esta ocasión, son muy sencillas de preparar y son una auténtica delicia. Si te gusta el coco, estas galletas son una excelente opción para: desayunos, meriendas, o simplemente para picar algo entre horas. Ingredientes: 3 claras de huevo 125 gr de harina de almendra 75 gr de coco rallado 140 gr de azúcar 2 cucharadas soperas de harina de maíz ( ...

Recetas galletas de queso

Esta receta de galletas de queso, es una delicia para todos aquellos a los que les guste el queso. Siempre es una buena opción preparar galletas en casa, ya que son recetas muy sencilla que podemos elaborar junto a los más peques, pasando unos divertidos momentos juntos. En el blog: La Maleta de Maggie, puedes encontrar muchas recetas de galletas tanto saladas como dulces, a continuación te dejo ...

Postres y dulces galletas de sémola y pasas

En el post de hoy, os traigo cómo preparar unas riquísimas galletas de sémola con pasas, que seguro os sorprenderán por su textura y su sabor, ya que quedan de rechupete. Con muy pocos ingredientes y en poco tiempo, puedes preparar estas galletas, que seguro repetirás en más de una ocasión. Ingredientes 250 gr de sémola de trigo duro 40 gr de Harina de trigo 100 gr de azúcar 140 gr de mantequi ...

Postres y dulces Bizcocho ligero de yogur griego

En este post, te voy a mostrar cómo preparo un sabroso Bizcocho ligero de yogur griego. Con muy pocos ingredientes, podrás conseguir un bizcocho delicioso y perfecto tanto para el desayuno, meriendas o cómo postre. Otras recetas de postres fáciles, que te podrían interesar: Pay de manzana, Mousse de limón, Milhojas con nata. Ingredientes: (molde desmoldable de 16 cm) 2 huevos L 185 gr de yogur g ...

Postres y dulces bollitos de nata y chocolate

Estos bollitos de nata y chocolate son una delicia, además son muy fáciles de preparar, ya que necesitaremos muy pocos ingredientes. Si las preparas, en pocos minutos tendrás unas bolitas de nata y chocolate, deliciosas y perfectas, tanto para postres, como para meriendas y desayunos. Otras recetas que podrían interesarte: Galletas con chips de chocolate, Galletas de mantequilla y arándano. Ingre ...

Postres y dulces galletas craqueladas de limón

Estas galletas craqueladas de limón, son una auténtica delicia, además con pocos ingredientes, podemos conseguir unas fantásticas galletas, perfectas para desayunar o merendar. Bizcocho de boniato, Mousse de limón. Ingredientes 160 gr de harina 1 huevo L 30 gr de mantequilla sin sal reblandecida 60 gr de azúcar 2 cucharadas soperas de zumo de limón Ralladura de medio limón 1/2 cucharadita de ...