Galletas Mediterráneas

Cada vez más convencida de que las galletas hechas en casa son las mejores. Ahora que ya estamos casi casi en Navidad, se me han antojado estas galletas tan especiales, un sólo bocado me recuerda a ese aroma tan de estas fechas, unas galletas blanditas y especiadas, la mezcla de canela, clavo y jengibre, le confieren ese sabor tan delicioso. Gracias a los moldes que me ha enviado Silikomart, hemo ...

Las galletas Speculaas o Spéculoos son una especie de galletas navideñas típicas de los países del norte de Europa, especialmente muy tradicionales en Bélgica y Holanda. La principal característica de estas galletas es que suelen tener formas o motivos que evocan la historia navideña del famoso personaje navideño San Nicolás de Bari. Para conseguir su forma y aspecto tan peculiar se prensa la masa ...

Las galletas Speculaas o Spéculoos son una especie de galletas navideñas típicas de los países del norte de Europa, especialmente muy tradicionales en Bélgica y Holanda. La principal característica de estas galletas es que suelen tener formas o motivos que evocan la historia navideña del famoso personaje navideño San Nicolás de Bari. Para conseguir su forma y aspecto tan peculiar se prensa la masa ...

Ha llegado el momento de decorar el árbol de Navidad y os queremos proponer una forma muy golosa de hacerlo. ¿Por qué no preparar estas riquísimas galletas y convertir el árbol en una tentación comestible a lo Hansel y Gretel? Una tarde preparando estas galletas decorativas divertirá tanto mayores como a peques. Tenéis varias opciones y con todas os lo pasaréis muy bien. Podéis ponerle un lazo a l ...

¡Hola! Por fin este fin terminé la video receta y aquí les dejo el videito, estas galletitas ya las había visto antes en pinterest pero eran de piñata, y a mi se me ocurrió hacerlas de navidad, parece que están muy complicadas pero al hacerlas está facilísimo, yo creo que lo más complicado es untar el dulce de leche para pegar las galletas, la verdad es que en lugar de dulce de leche también se pu ...

Cómo me gusta el olor que desprende la casa después de hornear galletas. Mis preferidas son las de mantequilla, las he hecho varias veces y no me canso de ellas. Hace tiempo os dejé la receta aquí, si aún no las habéis probado os las recomiendo mucho. Para variar un poco, ésta vez he hecho unas galletas de canela. Tanto las de mantequilla como las de canela son ideales para decorar con glasa. Es u ...

Yo que quería ser mas constante con el blog y menudas vacaciones que me he tomado… en fin, que estamos de vuelta y espero que sea para continuar. No se si os pasa a vosotr@s, pero yo me compro montones de cortadores de galletas y luego ahí se quedan cogiendo polvo en el armario, a la espera de la receta perfecta. Pues eso mismo me había pasado con estos cortadores tan chulos. Los cogí el año ...

Estas galletas de limón son fáciles de hacer y de la forma que deseas. Resultan muy tiernas y con un sabor intenso a limón. Son ideales para cualquier ocasión. Ingredientes: 160 gr mantequilla al punto de pomada 50 gr azúcar glas o impalpable pizca de sal ralladura de 2 limones 40 ml jugo de limón 200 g harina 110 g maicena azúcar glas para decorar Elaboración: Se añade en un bol grande ...

Las galletas decoradas son ideales para cualquier ocasión y siempre le dan un toque divertido a cualquier fiesta. La masa es muy fácil de hacer, podemos darle la forma que queramos usando distintos cortadores y podemos decorar las galletas usando glaseado o fondant. Yo me encapriché en hacer unas para Halloween. Me volví loca buscando los cortadores, estaban agotados en todas las tiendas, pero al ...

Hola a tod@s!!! Hoy os traigo un clásico, unas galletas de mantequilla, deliciosas para tomar de merienda o que más da, siempre es buena hora para tomar una galleta. Hacer galletas es una bonita forma de pasar una tarde con l@s niñ@s de la casa, te pueden ayar a amasar, a formarlas con los cortadores y a adornarlas. Con esta última tarea es con lo que mejor se lo pasan, por lo menos mis monstr ...