comunidades

Galletas Veganas SIN HORNO


Galletas Veganas


Galletas Veganas de Avena

Esta mañana me entró gusanillo de galletas para el desayuno, pero verano y horno no son compatibles en mi vida el 90% de las veces, así que hoy te traigo unas galletitas veganas y sin necesidad de horno para que disfrutes de un desayuno riquísimo sin culpas y en un momento.

Hace tiempo ya subí otra receta de galletitas a la sartén, en ese caso fueron de chocolate y nueces, tienes la receta aquí.

Si quieres otra idea para completar el desayuno, te propongo dos opciones muy tropicales para que viajes sin salir de casa. smoothie tropical helado y smoothie de mango. Ambos muy ricos y fresquitos, perfectos para refrescarnos desde primera hora.

No me enrrollo más y te dejo la receta para que disfrutes de estas galletitas tan sencillas de preaprar. Además te dejo también el paso a paso para que no pierdas detalle.

Coge papel y boli y, ¡al lío!

Ingredientes (6 galletas):


2 plátanos pequeños maduros

8 cucharadas soperas de copos de avena

3 cucharadas soperas de leche de soja sin azúcar añadido (o la leche que uses habitualmente)

1 cucharadita de postre de emulsionante buttery sweet dough (si no tienes puedes sustituir por aroma de vainilla o media vaina de vainilla natural)

2 onzas de chocolate negro

1 pizca de sal

Procedimiento:


Primero, machaca los plátanos con un tenedor hasta tener un puré.





Añade la pizca de sal, el emulsionante (o vainilla) y las cucharadas de leche y remueve todo bien.


Agrega los copos de avena y las onzas de chocolate ya picaditas. Para picar el chocolate, te recomiendo que lo tengas previamente en la nevera, ya que con el calor del verano se te puede deshacer al intentar cortarlo y, si está frío, los trocitos de chocolate serán más bonitos.





Pinta una sartén antiadherente con aceite de coco o de oliva virgen extra y, cuando esté caliente, añade las galletas ya con la forma que les hayas dado con las manos.


Tapa la sartén y cocina a fuego bajo durante 5 minutos, dales la vuelta con cuidado con ayuda de una lengua de silicona y deja cocinar otro par de minutos más por el otro lado.


Si tienes que hacer más de una tanda, no te olvides de pintar la sartén con aceite antes para evitar que se peguen.

El chocolate se derretirá, no te preocupes por eso, pero si no quieres que se derrita, puedes optar por congelar el chocolate ya cortado o añadirle los trocitos cuando hayas dado la vuelta a las galletas.

Fácil, ¿verdad? Pues no esperes más para disfrutar de este desayuno/merienda o snack tan saludable que puedes preparar con los más peques de la casa.

Anímate a probar estas toritas tan esponjosas y cuéntame qué te han parecido en los comentarios.

¡Qué aproveche!

¿Te ha gustado? Si es así, ¡comparte!

Si quieres compartir tus recetas en Instagram, etiquétame @la.vidaabocados o utiliza el hashtag #fatimalavidaabocados para que pueda verlas!!



Fuente: este post proviene de La Vida a Bocados, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mousse Light de Plátano y Galleta

Mousse Light de Plátano y Galleta sin huevo Las temperaturas siguen subiendo y ya apetecen más postres y desayunos fresquitos porque, seamos sinceros, encender el horno a estas alturas es de valiente ...

Mojete Manchego

Mojete Manchego Ponemos la guinda a este viernes con una plato típico de La Mancha que, sinceramente, no sé cómo no lo había subido antes por aquí. El mojete aquí en la mancha es una especie de ensala ...

Bizcocho de cerezas

Bizcocho de cerezas con almendras y pistachos Junio es temporada de cerezas y esta receta era algo obligatorio para celebrar lo buenísimas que están. Solo te diré que está súper jugoso y es súper senc ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Galletas Veganas (sin huevo sin mantequilla)

Hola! Como no soy un mala persona jejejeee, no voy a enviar solo fotos de mis dulces , no os preocupe que también voy a daros algunas de mis recetas :-) Como lo sabéis, sigo con mis pruebas de recetas de dulces veganos, a veces me salen bien, a veces..bueno, un poco fatal aahhaaaa.... Eso es! No es suficiente de pensar que se puede cambiar los ingredientes de una receta normal por otras cosas... L ...

Recetas fitness Recetas sanas sin azucares refinados ...

Galletas SIN HORNO de mantequilla de cacahuete y coco

Hola, hola!!! Que ganas tenia de publicar ésta receta, hoy te traigo las ricas galletas sin horno de mantequilla de cacahuete y coco. Sí, galletas sin horno!!! Pero no sólo eso, es que ademas son VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN AZÚCARES REFINADOS y por supuesto que son sanísimas y riquísimas. La textura es suave, no son crujientes como unas galletas acabadas de salir del horno, son más bien ...

Lo dulce almendras chocolate ...

Las mejores galletas veganas + gluten free de almendra y chocolate

Por fin puedo pasarte la receta de estas galletas veganas y sin gluten que aparte las haces en tres minutos La receta te prometo que te la vas a aprender de memoria yo ya me la se; Sofia y Romina también pero cada vez que trataba de hacerla faltaba algo porque alguien más ya la había hecho, se comen los ingredientes o desaparecían misteriosamente de la charola justo cuando iba a hacer el shot fina ...

apto celiacos galletas de harina de arroz y maicena galletas dulces con harina de arroz ...

Impresionantes galletas doble chocolate SIN HORNO (EN SARTÉN), SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO...

Receta e imagen original: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas tardes, gente hermosa de mi corazón!! Hoy quiero compartir con ustedes una fantástica receta para preparar LAS MEJORES GALLETITAS DEL MUNDO!! Saben.. estoy muy sorprendida con esta receta!! He preparado muchísimas recetas de galletas dulces riquísimas pero ésta sin dudas es la mejor!! La textura de la galletita ...

recetas dulces trucos de cocina vegetarianos ...

Galletas veganas {FitKen}

Galletas veganas {FitKen} { Suscríbanse al canal https://goo.gl/bsdmpO } Hola amigos!! Hoy he preparado unas deliciosas galletas de chocolate y nueces veganas! Quedan crujientes y súper buenas. Espero que os gusten!! Los ingredientes que vamos a necesitar son: – 1 cucharada de semillas de lino – 160 gramos de azúcar integral – 160 gramos de margarina o aceite de coco – 240 ...

Galletitas de limón y azúcar

Ingredientes 100 gr. de mantequilla blanda 110 gr. de azúcar 260gr. de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato o levadura de pastelería 1 huevo Zumo de 1/2 limón Ralladura de 1 limón Azúcar granulado y azúcar glass para la cobertura Estas galletitas de limón son muy fáciles de hacer a la vez que te darán un resultado delicioso. Su textura suave y a la vez crujiente y dulce te cautivarán. Son ideales ...

recetas postres conservación de galletas galletas ...

Conservación y almacenamiento de galletas: ¿Cómo mantenerlas siempre frescas?

Madre mía como pasa el tiempo...Ya casi está aquí. Ya estamos en el ecuador del año y a partir de ahora llega la súper-oleada de pedidos y encargos de galletas para muchas de las que nos dedicamos a esto: pascuas, cumpleaños, matrimonios, comuniones...en fin, ¡locura máxima! Si eres una de las que se pasan horas y horas desvelada para acabar un pedido a tiempo, sabrás ya cual es la pregunta estre ...

galletitas merienda/desayuno

Galletitas de Maní

Ingredientes Maní tostado y pelado (sin sal) 150gr. Almidón de maíz 1 taza aprox. Azúcar 3/4 taza Manteca 50gr. Miel 2 cucharadas soperas Chocolate 1 y 1/2 barritas (15gr) Huevo 1 Preparación Procesar el maní hasta que se haga polvo pero que aún queden unos pocos trozos pequeños, no necesita ser por completo polvo. Reservar. En un bowl poner manteca a temperatura ambiente con el chocolate calentad ...

bizcochos tartas bizcocho ...

Bizcocho de chocolate

Me encantan los bizcochos, sobre todo el bizcocho de chocolate… Me encanta el chocolate!!. Recuerdo que desde pequeña ya me encantaban los bizcochos, cada dos por tres le pedia a mi madre que hiciera uno!!. Estan tan buenos y esponjosos… Mhmm. Por eso no me he podido resistir en hacer esta receta y en compartirla con vosotros, espero que os guste. Está buenisima!. Ingredientes 3.50 & ...

ocasiones especiales recetas dulces dulces ...

Galletas de Navidad veganas y saludables

Galletas de Navidad Veganas y Saludables Como os traje una receta de Galletas de Navidad tradicionales hoy os traigo una receta de Galletas de Navidad veganas y muy saludables. Ya llega la Navidad y con ella los excesos, las comidas fuertes, los dolores de barriga, las infusiones, otra vez comidas en exceso, postres, dulces, grasas y más azúcares… Y, además, queremos hacer recetas de dulces ...