* Garbanzos con arroz y gambas (thermomix)

Deliciosos y muy fáciles Pastelitos de merluza y gambas con Thermomix. Para cualquier ocasión, quedaréis como reyes. *Con esta receta, podéis participar en el 46º JUANIRETO ESPECIAL NAVIDAD, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, entre todos los que pertenezcan a él. Serán dos recetas esta salada y la dulce que publicaré en breve. Podréis hacer una o ambas, si se participa con las dos, se adjud ...

No sé si te ocurrirá a ti lo mismo, pero hay platos que NUNCA pido en los restaurantes, porque sé que no me van a gustar tanto como los que preparo en casa. Por ejemplo: la fideuà, el fricandó, los pies de cerdo. Hay otros platos que soy más tolerante y si "pueden pasar" pues me los como sin rechistar aunque me queje al comensal con quien esté ese día en el restaurante. Luego hay otros ...

Ingredientes: 75 gr. ajos pelados -80 gr. aceite una guindilla o 2 cayenas 300- 400 gr. de gambas 1/2 cta. pimentón dulce o picante Mucho perejil picado 300-350 gr. tallarines o espaguetis 1.500 gr. agua sal pimienta negra Preparación: Pelamos los ajos y picamos 2 seg. /Vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas. Añadimos el aceite y la guindilla o cayena, sofreimos 12 min. /Varoma/ giro izda,/ vel ...

Una tortilla diferente y original. Está riquísima y muy jugosa. Pero cuidado que tiene peligro, la salsa está de muerte lenta, y puedes caer en la tentación de mojetear pan en ella...jaja La receta es de Ana Sevilla. Pincha aquí para verla. Ingredientes: *Tortilla: 75 gr. puerro (Sólo la parte blanca) 100 gr. cebolla 50 gr. aceite 350 gr. patatas chascadas medianas 300 gr. calabacín en dados (con ...

¡Me encanta cocinar los arroces con Thermomix® ! Siempre me quedan ideales y sabrosos. Esta vez probé con un arroz meloso con bogavante. Está claro que no es un arroz para hacerlo todas las semanas porque "el bichejo" barato no es, pero vale la pena probarlo. El secreto también esta en preparar un buen caldo de pescado o fumet que le de cuerpo al sabor. A mi me encantó. Y sobre todo es u ...

INGREDIENTES: 1 diente ajo gordo 15 gr. aceite 300 gr. gambas peladas sal y perejil picado 2 pellizcos pimentón 230 gr. aguacate maduro (sin piel) 230 gr. queso untar 1 chorrito zumo limón pimienta negra PREPARACIÓN: Picar el diente de ajo, 5 seg. /vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas. Añadir el aceite y sofreír 5 min. /Varoma/ vel. cuchara. Agregar las gambas, sal, perejil picado, pimentón, ...

Esta es una de esas recetas que dices que según la haces piensas -si es que mi thermomix vale oro- y es verdad, hay recetas que con nada y menos salen increiblemente ricas, como este arroz. La receta es de una de esas revista de la máquina que tengo por casa rodando y que me gusta hojear bastante a menudo. Ingredientes;  2 dientes de ajo perejil fresco 2 cayenas 100 gramos de cebolla 50 gramos d ...

Mmmmmmm....estas barquitas de calabacín están riquísimas. Siempre que las hago, triunfo.... Una forma diferente de comer verduritas. Pruébalas, verás como repites.. Ingredientes: 2 calabacines (unos 700 gr.) Sal Pimienta negra molida 200 gr. cebolla 2 dientes ajo 250 gr. pimiento rojo 30 gr. aceite 200 gr. tomate, nat. troceado 1 cta. azúcar 200 gr. atún en conserva en aceite escurrido 2 huevos co ...

Los guisantes me encantan, fritos, en tortillas, revueltos.... como sean...!!!! Esta es una forma muy rica y fácil de preparar Ingredientes: 150 gr. cebolla 3 dientes ajo 30 gr. aceite 1 hoja laurel 120-150 gr. jamón serrano en tacos 100 gr. vino blanco 1 cta. postre maizena 50 gr. tomate frito 1/2 pastilla caldo carne 500 gr. guisantes congelados 75 gr. agua Pimienta Nuez moscada 3 huevos Sal Pre ...

Mermelada de tomate seguro que aun no la has probado,es muy rica y yo he hecho la receta de Ana Sevilla con mi toque especial y de verdad que es riquísima muchísimo más rica que la comprada,y con thermomix sin complicaciones.Tengo que confesar que he cometido un fallo,el no sacarle las pepitas al tomate antes de cocinarlos,así no queda tan bonita pero eso sí igual de rica.La mermelada especiada de ...