Hoy os tengo una recetita para acompañar cualquier plato... carnes, pescados,verduras, ensaladas... es una guarnición perfecta!! Los garbanzos son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales.Es una fuente de energía saludable, previene el estreñimiento,nos ayuda a controlar el colesterol,refuerza nuestros huesos...y tiene muchísimos beneficios más!!!
Vamos con la receta... :D
Ingredientes:
200gr de Garbanzos cocidos
4 Dientes de ajos
Pimentón agridulce
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Ponemos un chorrito de aceite de oliva en una sarten y cuando esté caliente añadimos los dientes de ajos laminados. Sofreimos y cuando estén doraditos añadimos los garbanzos, añadimos una cucharadita de pimentón agridulce y un poquito de sal.
Bajamos un poco el fuego y removemos para que se mezcle todo. Dejamos unos 5 minutos al fuego y sacamos.
Así de fácil tendremos una guarnición riquísima!!