Garbanzos fritos con chorizo

No se puede pedir más a una receta tan sencilla y con ingredientes tan humildes!

Una receta de esas rápidas y resultonas. Garbanzos fritos con chorizo. Le podemos añadir bacon o, como en mi caso, jamón york en taquitos. No vamos a necesitar muchas cosas más para tener una guarnición más que sabrosa! 

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Ingredientes:

1 bote de garbanzos cocidos

Un trozo chorizo de guisar, dulce

1 trozo jamón york en tacos (o bacon)

Una cebolla

Aceite de oliva

Sal marina

Garbanzos fritos con chorizo
Elaboración:

En una sartén con un poco de aceite de oliva, ponemos la cebolla cortada en juliana, con un toque de sal marina y esperamos que dore

Agregamos entonces el chorizo y el jamón e integramos

Cuando haya soltado la grasa, echamos los garbanzos, a fuego fuerte, y vamos mezclando hasta que los veamos fritos


Mira en vídeo cómo se hacen estos Garbanzos fritos con chorizo:



Garbanzos fritos con chorizo
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