Gratín de patatas

¿Os gustan las patatas? Pues a mi me encantan, y me gustan de cualquier manera! Hoy os quiero enseñar una receta muy común en mi país. Se llama "Gratin Dauphinois", y qué es? qué es??? Pues patatas gratinadas básicamente! En Francia, de todas formas, hacemos gratín de todo! :-) La verdad esta súper apañado! Llena un montón y es rico rico! A los niños les encanta, y además os viene geni ...

Receta guarnición de repollitos de Bruselas al gratín, una excelente opción para servir de acompañamiento a una comida principal de carne o pollo a la plancha. Los repollitos que también se conocen como Coles de Bruselas, se prestan bien a este fin y en esta receta podrás preparar los mismos al gratín con un rico sabor que hará de tu comida algo muy especial. Fuente: Gustos y sabores Ingredientes ...

Hola amigas, como prometí ya estoy aquí con más recetas de JULIA CHILD, para empezar he cocinado un plato muy rico. A quien no le gusta el pez espada, o emperador, acompañado de un gratín de patatas con queso y para postre una crema de praliné Espero que os guste¡¡ He elegido el pez espada pues mi marido llevaba días midiéndome que le hiciera pescado. Mi hijo no lo había probado y fue un éxito no ...

¡Cómo gusta tomar un buen plato de cuchara durante estos meses de lluvia y frío! En esta ocasión traigo uno de mis favoritos: estofado de ternera con patatas. Una receta muy tradicional y fácil de hacer y que está deliciosa. Si te animas a prepararlo, toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra. Ingredientes que necesitas para hacer el estofado de ternera con patatas 750 gr carne de tern ...

Si hay una carne versátil, ya que con ella se puede elaborar miles de recetas distintas, es el pollo. Sin embargo, las pechugas de pollo nos ofrecen más posibilidades, ya que éstas se pueden hacer también rellenas de lo que más te guste. En mi caso las he rellenado con queso crema y arándanos y acompañadas de una rica col lombarda, que le da color al plato debido a su morado, y unas patatas gratin ...

Ingredientes para 4 personas: 6 patatas, 1 cebolla nueva, parmesano rallado, pan rallado, romero, salvia, sal y aceite. Es una variante a las clásicas patatas al horno con romero (aquí la receta), que se prepararan como guarniciones a platos de carne, siempre al horno. Se condimentan con parmesano y pan rallado, esto hace que salgan con una capa crujiente. Pre calentar el horno a 200º. Pelar las ...

Ingredientes para 4 personas: 1 Filete de bacalao, 2 patatas, pan rallado, perejil, cebollino, romero, 1 diente de ajo, sal y aceite. Una receta muy sencilla de preparar. Rápida y en pocos minutos, se disfruta de un plato espectacular y sabroso (más recetas de bacalao). El bacalao, a menos que no está ya listo para cocinar, debe quedar en el agua durante 3 días, cambiando el agua 3 veces al día, ...

Bon appétit amig@s, Hoy vamos con un pastel salado, super rico que gustará a todos, sobretodo a los niños. Y es que este pastel es una variante del tan conocido “hachis parmantier”  (pastel de carne a base de puré de patatas y carne) y que tan a menudo he comido de pequeña en mi casa. Pues este es algo diferente y igual de fácil de elaborar. No es un puré sino simplemente patatas hervidas bien mac ...

Si eres fan del gratín de Mariscos entonces quédate aquí. El día de hoy te enseñaré como hacer un delicioso gratín de Mariscos. Este gratín de mariscos, además es perfecto para servir en Navidad. Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com En Chile a este gratín le llamamos Chupe de Mari ...

Os dejo otra receta con patatas que os puede interesar. Video receta de la tortilla de patatas: Guisos con patatas caseros y fáciles Estofado de ternera con patatas Un guiso de ternera espectacular tenemos aquí amig@s. Un plato con patatas muy completo y redondo. Puede ser plato único perfectamente si lo acompañamos con una ensalada, nada pesado, el guiso por sí solo ya es suficientemente contund ...