Guiso de patatas con chipirones

En esta ocasión traigo un guiso, pero en lugar de llevar carne, lleva chipirones, aunque en casa somos poco amigos de todo bicho que nada, la verdad, es que quedó muy rico. Ingredientes (6 personas): 450 g de chipirones limpios congelados 1 preparado de verduras para guisos (col, zanahorias, apio, nabo, cebolleta) 6 patatas 1 hueso de jamón 1 puñadito de almendras tostadas 2 pastillas de conce ...

Un plato que puedes dejar caldoso o en textura salsa Estas Patatas con chipirones yo las he hecho como si fueran en salsa, aunque si lo deseas puedes añadir más caldo y de esta manera convertirlas en un plato de cuchara. Ya al gusto de cada cual o, depende del momento del día o de la época del año. El caso es que están exquisitas con el sabor que le da el caldo de pescado y el producto. Mira aquí ...

Servida con un buen alioli casero está realmente espectacular Guía visualmente atractiva y apetitosa que te lleva paso a paso a través de la preparación de esta deliciosa receta. Te dejará deseando probar esta exquisita Fideuà negra de chipirones y langostinos y te brindará inspiración culinaria para experimentar con sabores mediterráneos en tu propia cocina.  Mira aquí para más recetas de pasta ...

Chipirones con papas es una receta con el sabor a los guisos de toda la vida. Y muy fácil de hacer. Un plato ideal para los tiempos de otoño que ya se nos avecinan en esta parte del planeta. El chipirón es un producto fácil de encontrar en las pescaderías y normalmente ofrece un precio asequible a los bolsillos medios. Una opción es comprarlos congelados, que no saldrá todavía más económico y que, ...

Hoy os voy a enseñar a preparar un plato que prepara mi madre de patatas con chipirones y calamares. Ingredientes: 5 Patatas 200gr Chipirones 200gr de Calamares Dos puñados de Guisantes Medio vaso de vino tinto 300ml de tomate triturado Una Cebolla Dos ajos Un huevo Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Pimentón picante y dulce Agua Sal Preparación: Pelamos y troceamos todos los ingredientes. C ...

Un plato medio de aprovechamiento, porque usé restos de la nevera Efectivamente, estas patatas con almejas son un plato medio de aprovechamiento, porque utilicé restos de chipirones que quedaron en la nevera y restos de un caldo de esos de hacer paella. Un par de ingredientes más, unas almejas frescas y a disfrutar!! Mira aquí para más recetas de marisco Ingredientes: 1 kg patatas 500 gr. almejas ...

Un plato con el sabor de la cocina casera de toda la vida Así es: Un guiso con sabor a cocina casera de toda la vida. Estas Patatas con salchichas no pueden ser más fáciles de preparar y seguro que triunfas con la familia. En casa nos encantaron cuando las prepare. Mira aquí para más platos con carne Ingredientes: 500 gr. salchichas de cerdo frescas 4 patatas grandes 200 ml. vino blanco seco 1 ce ...

Este Guiso de SEPIA con PATATAS es ideal para Semana Santa; para respetar la Cuaresma; o por que te apetece y ya está! aunque en mi casa lo preparo a menudo por que es muy Rico! NO necesito motivos de ningún tipo. VIDEO RECETA Guiso de SEPIA con PATATAS Si te gustan los PLATOS TRADICIONALES DE CUCHARA… Este GUISADO de SEPIA con PATATAS TE ENCANTARÁ (Receta Tradicional); lo que vas. a encon ...

Hoy os traemos una receta que vimos hacer a David de Jorge en su programa Robin Food. El lo llamó "patatotto" ya que se trata de un guiso original que imita a un risotto, pero en esta ocasión el protagonista no va a ser el arroz como ocurre habitualemnte con esta elaboración si no la patata. Patatotto 3,5 dl. de caldo de pescado 1 cebolleta 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 pizca de c ...

La Cocina De Juani Guiso de patatas con pollo Ingredientes: 1 pollo troceado 1 kg. de patatas 2 zanahorias 1 pimiento verde medio pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de guisantes 250 gr. de judías verdes guindilla perejil sal pimienta negra 1 pastilla de caldo concentrado 1 copa de coñac aceite de oliva Preparación: Ponemos aceite en una cazuela y vamos dorando el pollo. Mientras, pic ...