HAMBURGUESAS DE POLLO CON SALSA DE SETAS

Hola dominguerossssss ¿que tal el fin de semana? Qué rápido que pasa madre mía... El otro día preparé un risotto básico de setas, lo único que en lugar de parmesano llevaba almendra molida y en lugar de nata llevaba nata de almendra, delicioso, de verdad. Pues bien, como hice mucha cantidad, para aprovecharlo he preparado con él unas ricas hamburguesas de risotto. Un receta de aprovechamiento y qu ...

Os dejo una receta de un crep que preparé para el desafio de Junio, ya que hice 2 recetas y al final me decidí por la otra que había hecho y no por esta... que conste, que no porque no nos gustara sino que al tener 2 tenía que decidir cual dejaba para el desafio y cual no. Como esta también nos gusto mucho el relleno os la dejo aquí para que tengáis mas de una para escoger. INGREDIENTES (creps) ...

El Recetario Mañoso y Antonia del Blog Cocina_SOS_Antonia nos proponen un nuevo reto para el mes de abril. Esta vez se trata de mostrar que podemos hacer con pollo y gallina. Más fácil imposible. ¿Sabíais que en Aragón tienen una raza de gallina autóctona? Yo no tenía ni idea. Antonia nos explica eso y mucho más en su post, estoy segura de que cuando lo leáis os sorprenderá. Le acompaña como tutor ...

Hamburguesas de Pollo ¿Te gustan las hamburguesas? Esta receta es de Hamburguesas de Pollo sanas y caseras, que seguro estarán más ricas. Son perfectas para menús saludables y de dietas. Ingredientes para 4 hamburguesas 1 Pechuga de pollo (400 gr.) 2 dientes de ajo 2 cucharaditas (de postre) de zumo de limón 1 Yema de huevo 1 cucharada sopera de pan rallado 2 cucharaditas (de postre) de salsa de s ...

Hoy unas ricas hamburguesas de pollo, acompañada de una ensaladita con salsa césar... Te animas a preparar la receta?? :) Ingredientes: 200gr de pechuga de pollo 1 Manzana Pan rallado 1 rebanada de pan Leche 1 Huevo Harina 1 Diente de ajo Perejil fresco 1/2 Cebolla Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Lechugas Tomate Salsa césar Preparación: Empezamos picando la pechuga de pollo junto con ...

Pues hoy vamos con un clásico de la comida china, que ya muchos sabéis que me encanta la comida asiática, así que he hecho este experimentoEn realidad no tengo ni idea de cómo se hace, así que le he añadidos los ingredientes que más me gustan, que son las zanahorias y las cebollas, y de paso le añado unas setas chinas que venden secas. Creo que es fundamental el aceite de sésamo y la salsa de ostr ...

INGREDIENTES 2 traseros de pollo ( 4 muslos) 100 g de almendras crudas 150 g de setas si es posible de cardo 1 zanahoria 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 pimiento rojo Harina Pimienta negra molida 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 vaso de brandy 1 vaso de vino blanco Agua, o caldo de pollo Pimentón dulce Nata líquida de cocinar Salsa de soja Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra Sal EL ...

Estas son las Hamburguesas de Ana Sevilla Sabor McDonalds , que están muy buenas , aunque a mi realmente no me parecen como las de Mcdonalds , pero lo que esté bueno... pádentro y punto ! jejeje Yo las hice y las congelé, ya tengo para ir sacando en cenas varias. Ingredientes: 600 gr carne picada pavo-pollo (ó una pechuga de pollo ) 140 gr cebolla 1/2 cta orégano 10 gr aceite oliva 3 cdas de la ...

Hola de nuevo, como veis, me he tomado unos días de descanso... ¡pero ya estoy otra vez aquí, con nuevos proyectos y recetas! Hoy vamos a transformar las "sosas" pechugas de pollo en unas deliciosas hamburguesas: jugosas, sabrosas y poco calóricas. Y si queréis un extra de sabor, podéis agregar otras especies o hierbas aromáticas de vuestro gusto. ¡Vamos con la receta!!! INGREDIENTES: ...

Este mes, el cocinero propuesto por April y Aisha, para el reto Cooking the chef, ha sido Yayo Daporta. Para la elección, nos preguntaron: ¿Participarías igualmente en el reto si un mes del chef propuesto no podemos daros enlaces a sus recetas, y tuvieras que tirar de fotos, imaginación e inspiración? Todas contestamos que si, que adelante.... y nos propusieron a Yayo Daporta. Después d ...