Helado de fresas y agua de rosas

  Otro de esos sabores de helado que no me cansan es la fresa. Cuando vi esta receta no me lo pensé dos veces. Afortunadamente para mí en Consum venden fresas de verano así que faena adelantada. Después del éxito en casa del helado casero Chunky Monkey de plátano, chocolate y nueces, hoy repito con mi heladera pero variando sabor y técnica. Así como el otro helado tenía una base de fruta y nata mo ...

INGREDIENTES 1 kg de fresas frescas (750 g de puré de fresas) 250 g de azúcar blanquilla 1 limón exprimido (También necesitaremos una bolsa de hielo, de las de venta en el supermercado o gasolinera) ELABORACIÓN DE SORBETE HELADO DE FRESAS Preparamos una olla con agua + sal + hielo. Colocamos encima un bol, preferentemente metálico, que encaje bien, para impedir que el agua salada entre en nuestra ...

Sandra Novo Si hay algo que apetece en verano son los helados. Dentro de todos los tipos de helados que podemos encontrar en el mercado, está el helado de yogur o yogur helado, que ha ganado bastantes adeptos gracias a multitud de franquicias en donde podemos conseguirlos. Quizá estos sean un poco más sanos, por eso del yogur, que otros más calóricos y grasos, pero lo que sí son es deliciosos y m ...

Helado de fresas naturales Este año la heladera va a echar humo. La tenía completamente aparcada, pero desde que la rescaté del olvido, estoy decidida a preparar helados de todos los sabores habidos y por haber. El helado de vainilla que preparé para inaugurar temporada dejó el listón muy alto, así que para continuar he ido a lo seguro y he preparado helado de fresa, de horchata y de chocolate; s ...

Es época de fresas así que, hay que aprovechar!!! Yo suelo comprar muchas ya que es mi fruta favorita y si veo que ya se están pasando, las limpio y las congelo. Podrás hacer deliciosos helados y sorbetes durante el resto del año. Además, sabías que las fresas tienen gran cantidad de vitamina C y que tienen muchas propiedades medicinales. A disfrutar porque es sanísimo! Receta de helado de fresas ...

Todavía hace calor por la costa y me despido hasta el próximo verano de preparar helados, ya que este año apenas los he degustado, no por falta de ganas sino por salud y esta es mi propuesta helado de cerezas y fresa...deliciosa y cremosa. INGREDIENTES: * 200 ml. de queso mascarpone. * 240 gr. de fresas. * 240 gr. de cerezas deshuesadas. * 1/2 Vaso de azúcar blanca. * 1/2 Cucharadita de esencia ...

La Cocina De Juani Helado de fresas Ingredientes: 2 vasos de leche 1 vaina de vainilla 1 huevo 2 yemas de huevo 150 gr. de azúcar 2 vasos de nata 400 gr. de fresones Preparación: Vertemos la leche en una cazuela con la vainilla. Antes de hervir la retiramos del fuego, la dejamos 15 minutos y retiramos la vainilla. Batimos el huevo con las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Pon ...

En casa nos encantan las fresas, y en temporada las comemos a montones. Lo malo es que la temporada no dura mucho, pero para eso existen los congeladores ¿no? Cierto es que una vez congeladas ya no sirven para tomarlas tal cual, porque quedan pochitas… Pero nos vendrán muy bien para hacer mermeladas, cremas…o como este caso batidos. Desde hace varios años, en temporada de fresas que es ...

Hoy comienza el verano y muy a nuestro pesar, hay que despedir la temporada de fresas, fruto del que somos fieles seguidores en casa temporada tras temporada. Al igual que ocurre con otros frutos de temporada como es el caso de cerezas o frutos rojos varios, las fresas las suelo convertir en puré para elaborar tanto helados, postres variados o rellenos de tartas, para esas fechas en las que se ant ...

Me gusta terminar los viernes con un postre, y ahora con estos calores me apetece algo fresquito, como un helado casero. Hace ya tiempo que quería preparar helado con sabor a tarta de queso, en mis comienzos ya preparé uno de queso philadelphia y fresas, pero no era el sabor típico a tarta de queso que he conseguido con este último. Me inspiré en una receta del blog Creme the la crumb, aunque var ...