Helado de mantecado tradicional

HELADO DE MANTECADO CON TENIS GLEE Para este helado elegí hacerle una base del tradicional helado mantecado, que por cierto es mi preferido jajajaja que clásica. La untuosidad de este cremoso helado y el frescor del anis junto con el toque de las frambuesas que este destilado lleva lo hacen uno de los mejores helados que he comido. Cuando me enteré que Tenis había sacado recientemente este nuev ...

Hay dos helados que no faltan en mi casa en verano, son la leche merengada y el helado de mantecado, siempre que hago uno, preparo el otro y así aprovecho el huevo entero. Siempre los he hecho yo a mano, la preparación y luego removiendo el helado cada cierto tiempo para romper los cristales de hielo y que quede cremoso; como podéis ver en la receta de la leche merengada que ya tengo en el blog, e ...

Cómo hacer un maravilloso Helado de vainilla mantecado con Thermomix, ideal para el verano Hola a todo@s… Aquí te traigo un maravilloso helado de vainilla mantecado con Thermomix, ha quedado delicioso, super cremoso, quisiera que traspasara la pantalla y pudieran apreciarlo. Aquí en casa, fue un visto y no visto..es un postre perfecto para el verano por lo fresco y versátil, ya que puede ser ...

Cuando vi este helado , sabia que era un helado hecho como a mi me gusta, ya que para los sabores de los helados soy un poco " Sibarita" no me gustan todos, ni cualquier helado. De los helados clásicos me encantan el helado de vainilla, el de tuti fruti, y el de leche merengada... pero tiene que ser buenos y artesanales. Es que soy así, no porque este dulce me gusta... Así que decidí ...

El pasado martes fue el cumpleaños de mi abuela, nada mas ni nada menos que 94 añazos!!! Y se dice pronto.... Es curioso que normalmente cuando llegamos a una edad alrededor de los 40 las personas solemos esconder, obviar o mentir sobre ella, y sin embargo cuando pasamos a ser unos abueletes con arruguillas hacemos todo lo contrario. Mi abuela es de las que le encanta presumir de su edad y sobre ...

Un delicioso helado casero con ingredientes naturales para llevar mejor estos calores aunque apetecible en cualquier época del año. Este helado lo he mantecado en una pequeña heladera, pero sino disponemos de ella lo podemos preparar igualmente, perderá un poco de cremosidad pero va a estar igualmente rico. Vamos a ello. Ingredientes: 250 g de fresas 200 ml de nata 35% MG 2 cucharadas de miel ó a ...

HELADO CON SOLO 2 INGREDIENTES, HELADO DE ZUMO Hoy os traigo una receta de esas que a todos nos gustan facil, rapida, barata... y ademas rica! Pues aqui teneis un helado de zumo "Mediterraneo"con tan solo... 2 INGREDIENTES ¿Quien dijo que hacer helados caseros era dificil? Y lo teneis en version heladera y SIN heladera INGREDIENTES: 500 ml de zumo 400ml de nata para montar ELABORACION: ...

Que esté a punto de terminar el verano no significa que tengamos que renunciar a tomar polos. Mucho menos renunciar a estos polos. A partir de ahora juro que nunca más voy a tomar otros polos que no sean estos (esto último no es verdad). Pero es que están tan buenos, tan cremosos, tan tan que cada vez que me he tomado uno me ha recordado a los veranos de la infancia. Ese sabor a toda la vida de li ...

Y terminamos la trilogía de los helados con este aromático mantecado de Mango. Cremoso a más no poder, aromático y refrescante y con ingrediente principal uno de mis sabores predilectos, después de la Nutella y las lentejas con chorizo. De lo primero ya he hecho helado y de lo segundo me lo estoy pensando. Ingredientes para unos 400 ml de helado.: . 200 gr de mango ( yo uso congelado y lo dejo des ...

Tenía pendiente este helado de hace tiempo. En casa me lo llevan pidiendo desde hace bastante y por fin me he puesto en faena. La verdad es que estoy más que satisfecha con el resultado. El sabor conseguidísimo, la textura perfecta. Estoy amortizando mi heladera a base de bien y al amante del helado de menta y chocolate que tengo en casa me ha dado un sobresaliente así que... ¡¡prueba superada!!! ...