Helado de plátano con nueces

Empieza la temporada de los helados caseros y hemos empezado con un gran helado, un riquísimo helado de nata con nueces caramelizadas. De todo el repertorio de helados caseros es uno de los que más nos ha gustado en casa. La receta la vi en este blog y me pareció muy interesante, ya que lo había preparado en otras ocasiones con una receta más básica y no me había dado el mismo resultado. Lo he he ...

Los helados cuando son caseros, no tienen comparación con los comprados. A veces los sabores son demasiado intensos gracias a la cantidad de aditivos que llevan. Ya solo por eso merece la pena prepararlos en casa, ya que asi sabremos que queremos. Este helado de nueces está preparado con leche de espelta, así que es apto para intolerantes a la lactosa, pero se puede preparar también con leche de ...

Hola a tod@s!! Hace un calor de mil demonios por Dios!!! Ya sé que es verano y que es lo que toca, pero es que lo llevo fatal, a mí me encanta el fresquito. Pero bueno, se hace lo que se puede para sobrellevarlo, y una cosa que podemos hacer y disfrutar , son los helados caseros. Hoy he hecho esta delicia con nueces, pero intentaré publicar más. Hicimos uno de pistachos que estaba para ponerle un ...

Hoy os propongo otro delicioso bizcocho ideal para el desayuno o merienda, esta vez de plátano y nueces con un toque de vainilla. Repelaremos las nueces eliminando la pielecilla que las recubre antes de trocearlas. No deben de quedar muy picadas, es delicioso encontrar trozos entre la miga y del bizcocho. Ingredientes: 200 gr de harina 150 gr de azúcar 100 ml de aceite de oliva 3 huevos 2 pl ...

Cooking the chef visita este mes la cocina de un joven chef portugués, Henrique Sá Pessoa, que oficia en Alma, su restaurante en el Chiado portugués galardonado en 2017 con una estrella Michelin. Muy popular en su país, con claro perfil mediático: tv, libros, redes sociales, ... , su base es la cocina tradicional portuguesa, enriquecida con aportaciones de otras culturas e interpretada con su pers ...

Ingredientes para None comensalesSoja 750 gr. azúcar 300 gr. yemas de huevo 3 unidades vainilla 1 ramita nata 150 gr. claras de huevo 3 unidades azúcar 60 gr. leche de soja 250 ml. miel 6 cucharadas nueces 125 gr. ron 6 cucharadas [imagen=1825402] En primer lugar, tendremos que cocinar al baño María los 250 ml. de leche de soja, la miel, la mitad de las nueces y el ron hasta que se evapore toda la ...

Llegó el verano. De hecho, llegó hace más de un mes, al menos aquí en Málaga y ya van apeteciendo recetas más frescas. Haremos de todo, pero hoy lo que traigo es un increíble helado de chocolate con sabor a nutella. He visto esta receta en varios sitios, pero me he quedado con la de la cocina de Morilands, por lo fácil y rápido de preparar. Se hace la mezcla en un minuto,y después hay que espe ...

Me encantan los helados de cualquier sabor, y anteriormente ya he subido recetas de helados como Helado de cheesecake , etc. pero sobre todo me encanta hacerlos en casa, porque así sé realmente los ingredientes que contienen. En esta ocasión he preparado un rico helado de nueces y caramelo que ha hecho las delicias de toda la familia. Te apetece probarlo? Ingredientes : 2 huevos 1 cucharadita de s ...

Somos muy fan del helado casero, desde que nos hemos hecho con una heladera en Amazon lo hacemos con más frecuencia. Quería utilizar el caramelo líquido de la marca Mary Lee que venía en mi caja Degustabox de junio, además de productos de Isabel, Marylee, Lay"s, Maggi, Cuida-té, Endulsana, Pago, Ligeresa, Sojasun, Esgir, y me pareció ideal para caramelizar las nueces del helado de plátano. Y ...

Aunque el verano está llegando a su fin, no puedo esperar hasta el año que viene para subir esta receta tan deliciosa. Es, sin duda, mi helado favorito hasta la fecha: helado de plátano, nueces y chocolate. Ingredientes: 250 ml de nata para montar. 70 ml de leche condensada. 2 plátanos maduros. 70 g de chips de chocolate negro o con leche (a vuestro gusto). 60 g de nueces troceadas. Elaboración: L ...