Te cuento cómo hacerlo:
INGREDIENTES( PARA 4 PERSONAS).
1 plancha de Hojaldre
150 g. de Crema de chocolate
1 Huevo
Coco rallado
Fideos de chocolate
ELABORACIÓN:
Precalentar el horno a 200º C. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
Extender el hojaldre con un rodillo hasta obtener un rectángulo.Dividir en 2 en sentido longitudinal.
Untar una de las mitades con la crema de chocolate y si te gusta el coco, espolvorear ligeramente con coco rallado.
En la otra mitad del hojaldre, hacer cortes horizontales sin cortar del todo la masa, dejando espacio para que la masa suba. Pegar los bordes con huevo batido y cerrar.
Pintar el resto de la superficie con huevo batido y hornear a 180º C durante 20-25 minutos hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
Espolvorear la superficie con fideos de chocolate y coco rallado y dejar enfriar.
Y si no te apetece rellenarlo con chocolate, con manzana en gajos espolvoreada con azúcar y canela, queda también muy bueno, o con una buena mermelada casera de fresas.....¡ A disfrutar del fin de semana!