Hojaldres con chocolate y granillo de almendra 

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com

Cuando surgen imprevistos tenemos que recurrir a elaboraciones rápidas que a la vez estén buenas, esa función la realiza perfectamente la masa de hojaldre, no importa si hacemos algo dulce o salado, cualquier receta será un éxito. No es la primera vez que os digo que en mi nevera siempre tengo hojaldre porque te saca de un apuro en pocos minutos, simplemente tenemos que estirar, rellenar y hornear, esto lo puede hacer cualquiera sin ser muy experto en cuestiones culinarias.

¿Os apetece preparar algo dulce para el fin de semana? unos hojaldres con chocolate espolvoreados de almendra son una maravillosa propuesta que hará las delicias de grandes y pequeños a la hora del postre o para merendar, desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos.

A decir verdad me había olvidado de estos hojaldres rellenos de crema de cacao, los hice en verano y ni me acordaba que les había quitado un par de fotografías, no pueden quedar en el baúl de los recuerdos porque están de muerte, vamos a por ellos.

hojaldres con chocolate


HOJALDRES CON CHOCOLATE Y GRANILLO DE ALMENDRA

INGREDIENTES (2 unidades):

2 láminas de hojaldre

400g de crema de cacao

granillo de almendra (para espolvorear)

huevo batido (para pintar)

PREPARACIÓN:

Precalantar el horno a 200º.

Extender las láminas de hojaldre sobre su mismo papel, untar cada una con la mitad de la crema de cacao.

Enrollarlas, retorcerlas girando los extremos cada uno en un sentido y formar un circulo pegando bien las dos puntas.

Barnizar toda la superficie con huevo batido y espolvorear con granillo de almendra.

Colocar los dos roscos en una bandeja apta para el calor (forrada con papel vegetal) y hornear 20/25 minutos hasta que estén dorados.

Retirar y dejar enfriar.

Os invito a probar estos ricos pasteles de hojaldre y chocolate, seguro que repetiréis en muchas ocasiones.

hojaldres con chocolate


Mi amiga Inma ha preparado una “Flor de hojaldre rellena de chocolate” ideal para endulzar la sobremesa.

hojaldres con chocolate


Tal vez os gusten también las “Flautas de coco y chocolate”.

hojaldres con chocolate


Que aproveche!!!

Gracias por tu visita.

Hasta pronto!!!

SUSCRIBETE ¡¡ES GRATIS!!

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir nuevas recetas muy apetitosas.
¿Te las vas a perder?

Únete a otros 15.512 suscriptores

Dirección de email



El crepitar de los fogones - www.elcrepitardelosfogones.com Blog de cocina, variada, sana, natural y sencilla.

Fuente: este post proviene de El crepitar de los fogones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si te gustan las mandarinas anímate a preparar con ellas estas suculentas magdalenas de mandarina, te conquistarán desde el primer mordisco por su exquisito sabor y su textura tierna y esponjosa. A ve ...

Recomendamos

Relacionado

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Me encanta el hojaldre, tanto si son recetas dulces como saladas siempre quedan de lujo sin apenas trabajo y desaparecen como por arte de magia en cuánto las pones sobre la mesa. La masa de hojaldre es muy socorrida, puede sacarnos de un apuro en pocos minutos esos días que no tenemos ni un segundo para descansar, hoy tenemos coca rellena ...

recetas dulces dulces / repostería almendra ...

HOJALDRE DE PLÁTANO, NUTELLA Y ALMENDRA, un dulce delicioso que lograremos hacer sin ninguna dificultad, además teniendo en cuenta el tiempo de elaboración y el resultado, merece la pena prepararlo. La fruta es muy importante para nuestra alimentación pero no a tod@s nos gusta demasiado. Yo soy una de esas personas que no me disgusta la fruta pero casi nunca me apetece, es un alimento que me cues ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Muchas veces surgen imprevistos y nos volvemos loc@s buscando algo sencillo, rápido y resultón, casi siempre tenemos la solución delante de nuestras narices porque con unas cosillas de nada se puede hacer un postre en cuestión de minutos. La receta que os traigo hoy es una de esas facilitas que cualquiera puede hacer, sin grandes complica ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La calabaza es un alimento que nos aporta innumerables beneficios, debemos consumirla con regularidad al igual que el resto de vegetales. Si no sabéis como incluirla en los menús diarios os diré que admite elaboraciones de todo tipo; añadirla en guisos, estofados y sopas, hacer cremas o purés, asarla para servir como acompañamiento… ...

postres (tartas pasteles dulces...) ...

¡Buenos días! Ha llegado el ansiado fin de semana y estoy segura de que estás pensando en hacer algún pastel para endulzar la sobremesa, tengo lo que estás buscando, un hojaldre de frutas súper fácil y rápido que hará las delicias de todo aquel que lo pruebe. En realidad no hace falta ni probarlo porque el resultado es fascinante, salta a la vista que es una auténtica ricura. Para hacer un postre ...

DULCES / REPOSTERÍA dulces dulces con hojaldre ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com DULCES CON HOJALDRE, 6 recetas para preparar un postre en media hora. Exquisitos y sencillos, son el perfecto punto y final de una buena comida. La masa de hojaldre nos da mucho juego, tanto en elaboraciones dulces como saladas, la combinación de la masa crujiente con cualquier otro ingrediente es siempre un éxito asegurado. Yo siempre ten ...

DULCES / REPOSTERÍA aprovechar pan sobrante como hacer un pastel de torrijas ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¿Os gustan las recetas de aprovechamiento? A mi me encantan, por eso para reciclar el pan que me ha sobrado este fin de semana he preparado un pastel de torrijas que ha resultado una verdadera exquisitez. Para que os hagáis una idea os diré que su sabor es igual que el de las torrijas tradicionales, creo que con eso está todo dicho. Lo bu ...

BIZCOCHOS / MAGDALENAS / GALLETAS bizcocho de chocolate casero bizcocho de zanahoria y chocolate ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las zanahorias, como el resto de hortalizas, son muy saludables y necesarias en nuestra alimentación. Desde pequeños escuchamos que la zanahoria es buena para la vista, independientemente que esto sea verdadero o falso, lo cierto es que aporta múltiples propiedades y beneficios al organismo, es un alimento que debemos incluir en las dietas ...

PESCADOS / MARISCOS comidas de fiesta comidas para celebraciones ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com En ocasiones especiales resulta habitual la presencia de marisco sobre la mesa, es uno de los platos principales de cualquier festejo. Solemos relacionar las festividades con la comida, por lo tanto si se trata de un día de celebración requiere un menú más selecto, algo diferente y particular. Tod@s queremos que nuestros comensales queden ...

BATIDOS / HELADOS / MOUSSES POSTRES (TARTAS PASTELES ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estos días estamos en fiestas por lo tanto he preparado varios postres, como no puede ser de otra manera tratándose de mí tenía que hacer alguno con el ingrediente que más me gusta, he seleccionado algo muy esponjoso y con una cremosidad extraordinaria: mousse de chocolate y nata, no tengo palabras para describir como está de buena ¡Ummmm ...