Ingredientes para 4 comensales
Hojaldre 1 placa morcilla de burgos 1 pimientos del piquillo huevo batidoColocar una placa de hojaldre y encima poner una morcilla de burgos sin piel. Colocar encima de la morcilla unos pimientos de piquillo. Cerrar el hojaldre y pintarlo con huevo batido. Meter al horno hasta que esté dorado.
Fuente: sancas