HOJALDRE RELLENO DE POLLO Y ESPINACAS

Hola! Ya sabéis que me encantan el hojaldre y he visto en muchos sitios estos maravillosos pasteles de hojaldre trenzado con una pinta... que me dije "yo también quiero probarlos" y manos a la masa que me puse. Está riquísimo, queda muy crujiente y nada blando, a demás que puedes rellenarlo con infinidad de cosas. Yo opté por espinacas, queso feta y pollo. Increíble!! Sino mirar como que ...

INGREDIENTES 2 pax: 1 pechuga de pollo fileteada Queso Philadelphia Espinacas Ajo Huevo Harina Aceite de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN: Ponemos una sartén con un chorro de aceite de oliva y un diente de ajo, cuando empiece a dorar añadimoslas espinacas previamente lavadas y las salteamos a fuego fuerte 1 minutos, y ponemos a punto de sal, reservamos. Extendemos las pechugas, las salpimentamos y ...

El hojaldre es de esos productos que igual te sirve para un roto que para un descosido: Dulce, salado, para picar, con chocolate, con carne, con verduras, en tartaletas, trenzas, quiches ¡Todo le va genial! Siempre deberíais tener una lamina de hojaldre en el congelador ¡Os salvará más de una vez! Hoy yo lo he rellenado con una mezcla de cebolla caramelizada, pollo y queso. Esta mezcla es siempre ...

Haciendo zapping estos días de gripe, me he visto un montón de programas de cocina en la tele que no suelo ver por que estoy todo el día liada. Reconozco que me va lo clásico, cocineros más o menos simpáticos (tampoco es importante), y receta bien explicada y con calma. A mi esos otros programas con "ritmo" me ponen de los nervios.Yo tengo mucho sentido del humor, pero me cuesta verle la ...

Ingredientes: una lámina de hojaldre, pollo asado, un manojo de espinacas, queso de cremoso y parmesano rallado. Desmenuzamos los restos de pollo asado y lo picamos, lavamos y secamos las espinacas, las picamos finamente y las ponemos en un bol con el pollo, añadimos unos 100 gramos de queso de untar y una cucharada sopera del parmesano, mezclamos todo bien y reservamos. Estiramos la lámina de ho ...

Mirar lo que hice de cena un día de esta semana pasada, el famoso girasol de hojaldre que inunda la red, pero amoldandome a los ingredientes que tenia por casa. Bueno las espinacas tan frescas que vi en la frutería, parecían que me llamaban y me dije estas las voy a meter en un girasol de esos tan famosos, je je, tenia dos bases de hojaldre, una terrina de queso de untar y un poco de sésamo para a ...

No sé si os pasará lo mismo, pero se me van acabando las ideas para cocinar de forma diferente y atractiva, así que dándole unas vueltecitas a la cabeza se me ocurrió transformar el solomillo Wellington en una pechuga de pollo relleno envuelto en hojaldre, así que con un poquito de miedo por el experimento ésta ha sido nuestra comida de hoy, a mi hija mayor, que cada vez que le digo que comemos ex ...

Porque con las hamburguesas también podemos ser originales, hoy os recomiendo estas de espinacas y pollo. Receta sana, baja en calorías y riquísima. Ingredientes (para 8 hamburguesas) 150 gr. de espinacas frescas o congeladas 300 gr. de pechuga de pollo (doble cantidad que de espinacas) 1 huevo 2 dientes de ajo Pimienta Sal Nuez moscada Elaboración Si utilizamos espinacas congeladas, lo primero s ...

Siguiendo la linea de recetas resultonas y a la vez sencillas, hoy toca un plato que podemos preparar con antelación y tenerlo listo para presentar en el momento justo. En este caso y por falta de previsión todos los ingredientes eran congelados, pero desde luego que si son frescos mucho mejor, el modo de preparación es el mismo. Ingredientes para 2 personas: - 1 lamina de hojaldre de unos 250 grs ...

Un pretzel es un tipo de galleta o bollo horneado, y retorcido en forma de lazo. Su origen es Alemania. Siempre me ha gustado esta galleta,pero mientras no me decido a hacerla he hecho estos hojaldres rellenos de pollo pero intentando darle la forma de pretzel, espero que os gusten. Ingredientes 1 placa de hojaldre pechugas de pollo 1 cebolla pequeña vino blanco bechamel sésamo 1 huevo Elaboració ...