Hoy va de buñuelos!!!

Hola Amigas y Amigos! Aca les presentamos deliciosas y sencillas recetas con setas como protagonista. Las setas son uno de los alimentos por excelencia del otoño, aunque hay algunas clases como los champiñones o las gírgolas que son cultivadas en invernaderos y que podemos consumirlas durante todo el año, lo mismo que si las tenemos deshidratadas. Debido a su alto porcentaje protéico, a su importa ...

Mi último post colaborativo sobre recetas para niños eran para un día especial, porque cualquier padre en su sano juicio sabe que no se puede alimentar a los niños a diario a base de hamburguesas, salchichas frankfurt, bacon, frituras, etc... pero también todos los padres sabemos que no se puede ser radical ni tan rígido como para no darles de vez en cuando una ración de ese tipo de comidas que ta ...

El calabacín está compuesto de un 95% de agua, por lo que es un excelente diurético contiene pocas calorías y buena cantidad de minerales oligoelementos, potasio, fósforo, magnesio y calcio. Además contiene muchas vitaminas beneficiosas, como la vitamina C, la vitamina A, vitamina E, selenio y zinc, como ves no puede faltar el calabacin en nuestra dieta.. Este ingrediente se puede usar de muchas m ...

Hoy nuestro protagonista va a ser recetas con queso. Su alto contenido en calcio, proteinas y fósforo y las múltiples variedades existentes hace imposible una clasificación única. Según las características de cada uno, como la procedencia de la leche usada, el curado y añejamiento, y su contenido en grasa, hacen que podamos utilizarlos en cocina para multiples recetas con queso. Dando un paseo por ...

Muchas veces no damos la debida importancia a la presentación de los platos. Una misma receta presentada con un poco de gracia y unos platos bonitos puede llevarnos al éxito. Un modo sencillo y vistoso es presentar un plato con la ayuda de un aro, a modo de timbal. Dando un paseo por la RED Facilisimo hemos encontrado unos cuantos ejemplos que os mostramos a continuación: Desde el blog ole tus fo ...

Mi 5º post colaborativo va otra vez sobre buñuelos salados, Yo siempre hacia los típicos de bacalao, pero mis amigos de facilísimo me han enseñado muchas más recetas para hacer estos delicioso buñuelos salados. Los buñuelos salados como explique es una masa de harina que se fríe, aunque podemos encontrar variaciones, como los que utilizan patata o pan rallado para hacer la masa. Empezaremos p ...

Estamos en temporada de espárragos. Esta verdura tiene muchos beneficios para tu salud, como por ejemplo mejorar la circulación sanguínea, evitar el estreñimiento mejorando el tránsito intestinal, entre otras. Además, por sus cualidades diuréticas y sus pocas calorías (no continen nada de grasa ni cholesterol), son una verdura muy apreciada para aquellas personas que están a dieta. Pero dando un p ...

Aunque aún sigue haciendo calor, pronto llegará el otoño. Y, con él, llegarán las recetas con setas, manjar otoñal donde los haya. De algunas, como los champiñones, disfrutamos todo el año; pero otras, como los níscalos, los boletus, las colmenillas… sólo las podemos encontrar cuando empiezan a bajar las temperaturas, y llegan las lluvias. Las recetas con setas, además de ser deliciosas, da ...

Hola amigos, hoy volvemos con la segunda parte de una selección de deliciosas recetas de pan muy variadas y para todos los gustos. Estas ideas maravillosas están hechas para meternos en la cocina y empezar a amasar nuestro propio pan para disfrutar con nuestros seres queridos. A continuación una recopilación de deliciosas recetas de pan: La primera propuesta viene desde mi cocina, con este aromát ...

Los buñuelos llevan una base de harina y pueden ser dulces o salados y de diferentes formas, no solo es la clásica redonda. La primera noticia que se tienen de estas delicias es en el siglo II antes de cristo. Llegaron a sur América por los españoles evolucionando con el tiempo al incorporarse nuevas versiones con ingredientes autóctonos. Hoy golosearemos un poco y te traigo una selección de bu ...