Cocina

gallo al horno

355 ideas encontradas en Cocina.


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Barquitas mexicanas con pollo crujiente

Cómo preparar unas fajitas fáciles!?Barquitas mexicanas con pollo crujienteHola! Hoy traigo una receta ideal para los fines de semana. Se trata de unas barquitas mexicanas con pollo crujiente que han salido buenísimas y son muy fáciles de preparar y comer. La idea de las tortillas de trigo en forma de barquitas hace que preparar fajitas sea mucho más cómodo. Así que gracias a youzz y Old el paso h...

Dulce de Limón hace 9 años

Mousses dulces y saladas

La textura mousse en las recetas es suave al paladar. Si es una de las elaboraciones que más te gustan, no dejes de echar un vistazo a las recetas que ha reunido en este post la autora del blog DULCEDELIMÓN, todas ellas con textura mousse. Son ideas tanto dulces como saladas.

kanelamonje hace 9 años

Turbante de Gallo con gambas

En esta Receta de Pescado, que les propongo hoy, vamos a utilizar, este rico Pescado que es el "Gallo", también llamado "Pez San Pedro", vamos a elaborar una Recetas de Cocina, haciendo unos Turbantes, o Rollitos con los Filetes y rellenos de Gambas.Turbante de Gallo con gambasKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de PescadoIngredientesPara 4 personas8 filetes de Gallo1/2 kg de gambas1 puerro1 di...

La mar de bien hace 8 años

Fideuá

Desde hace mucho tiempo es una de mis comidas preferidas pero nunca pensé que podría hacerla yo en casa. Después de probar la que hizo mi cuñada/ hermana Mercedes le pedí que me enseñara y le estoy muy agradecida, desde entonces la hago mucho. Lo más importante es el fumet , facilisimo de preparar( ya sé que los hay en el mercado pero no es igual que el que se hace en casa). Es mejor si se ha...

Blog de yesica20 hace 14 años

riquisimos molletes

Ingredientes para 6 comensales1/2 Kg de Frijoles refritos (o- una lata normal),6 bolillos partidos por la mitad (o-1 barra de pan frances),350 gramos de queso tipo chihuahua o suizo rayado.,Para la salsa pico de gallo,2 chiles serranos,1/2 cebolla mediana,4 jitomates romana,1 limon,1 cucharadita de aceite de oliva,5 ramitas de cilantro quitandoles el rabito,1 pizca de sal Procedimiento: Calente...

La Cocina de Gades hace 5 años

GALLO EMPANADO

Gallo o San Pedro, un pescado ideal para empanar, aunque también está muy rico al horno o frito. Ingredientes para el gallo empanado:Filetes de gallo. Sal.Harina. Huevo. Pan rallado. Sazonamos los filetes de gallo, pasamos por harina, huevo y pan rallado. Freímos y dejamos escurrir el exceso de aceite en papel absorbente y listo para comer.