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caballa

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makamuki0/Pixabay.com
Frambuesa y Caramelo hace 6 años

Tostas de caballa ahumada, manzana, granada y mango

Hoy te propongo unas deliciosas tostas de caballa ahumada, salsa de mango, granada y daditos de manzana que he tenido el placer de comer, aunque la presentación fuese dintinta, en uno de mis restaurantes favoritos de Coruña.Así que no se me ocurrió mejor forma de dar un formidable uso a las manzanas Crimson Snow, la última receta fue una hamburguesa  vegetal con lentejas rojas y manzana que estaba...

Blog de filomena hace 15 años

Caballas aliñadas

Ingredientes para 4 comensalesCaballa 750 gr. patatas 4 unidades cebolla 2 unidades limón 1 unidad aceite de oliva extra 9 cucharadas perejil pimienta negra 5 unidades sal [imagen=1824248]Poner una cacerola con agua al fuego y añadir medio limón lavado, un manojito de perejil, una cebolla troceada, una cucharada de aceite, sal y las bolas de pimienta. Limpiar bien las caballas, la...

Las cositas de la peque hace 7 años

Canutillo relleno de caballa y decorado con perlas de caballa y flores

Estoy participando en el reto Veo,Veo… en el cual tenemos que hacer un plato a partir de una foto que nos pone Blanca Vela,y este mes es del chef Chef Sebastien Lepinoy,un plato que no sab´ñia si hacerrlo dulce o salado y al fnal lo hice salado y en casa nis encantó.Este sería el plato original.Os dejo mi versión.Ingredientes: 1 hoja de pasta filo 2 latas de caballa en aceite 3 cucharadas de...