Cocina

la cocinera

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Blog de tesita83 hace 9 años

Carpaccio de calabacín, rúcula y nueces – blogueros cocineros

Con el vídeo de hoy me presento al Concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina. He elegido una receta fresquita y “facilona” porque sé que en verano no os gusta nada meteros en la cocina, de hecho…. bastante cuesta sacaros del agua… así que espero que os animéis a probarla porque os va a dejar con la boca abierta, en casa duró un pispas.Carpaccio de Calabacín, Rúcula y...

MANDARINAS CON ALBAHACA

De todas las frutas que hay, las mandarinas, las naranjas, los pomelos, las sanguinas y los limones, son los que mas me gustan, pero no sólo como una pieza de fruta, también como acompañamiento, como aderezo, como bebida, como dulce o en panes y bizcochos. Dame cítricos y me harás feliz.Esta receta es demasiado fácil, demasiado simple pero tan rica que decidí que con ella me presentaba al reto de...

La cocina de Catina hace 9 años

Ensalada de naranja

Con esta receta participo en el reto de Cocineros del Mundo del mes de Febrero de 2016,#RetoFebreroCdM & #naranjasLU.es .Hay pocas frutas que proporcionen tantos beneficios para nuestra salud como la naranja. La naranja se encuentra en su punto optimo de dulzor en los meses de invierno, momento en el que resulta deliciosa saborearla como fruta de mesa o en zumo. Es un ingrediente muy utilizad...