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La tecnología en la cocina y el proceso de producción de la leche

En la actualidad todos los temas relacionados con la cocina han venido evolucionando de la mano de las nuevas tendencias tecnológicas.Antiguamente se pelaban y se cortaban los alimentos con las manos tan solo haciendo uso de cuchillos afilados, muy diferente a lo que sucede en la época actual, donde existen electrodomésticos que vienen equipados con múltiples funciones, hornos con paneles táctiles...

Rincón de Colores hace 3 años

Coca de cerezas con Monsieur Cuisine

Hace mucho tiempo que quería probar de hacer esta receta de Coca de Cerezas. En la ciudad donde vivo, Reus, es tradicional comerla para corpus (fiesta de religión católica), por lo que este año me he animado a hacerla y comparto con vosotros la receta. cerezasEn el blog NO TOT SON POSTRES , Glòria nos explica como hacer la coca de cerezas. La he adaptado para poder hacer la masa en nuestra Monsieu...

Postreadiccion hace 8 años

Tarta ochentera

El nombre de esta tarta del blog POSTREADICCIÓN se debe a que su sabor recuerda a mucho de los dulces típicos de la década de los 80. ¡Tienes que probarla!

Rincón de Colores hace 4 años

Crema de verduras con Monsieur Cuisine

Crema de verduras, reconfortante y perfecta para tomar en tu comida o cena. Es muy saludable, deliciosa y nutritiva. Se prepara con las verduras que tengas por casa de una forma muy fácil en tan solo unos 30 minutos. Te aconsejo que utilices verduras de temporada y siempre te quedará super buena. Photo by Lovefood Art on Pexels.comPara esta ocasión he incluido en la crema: 1 calabacín medianoVario...

Bizcocho de naranja con un solo huevo y sin horno

"Esta receta resulta sorprendente por lo fácil que se hace, porque lleva un solo huevo, porque se hace sin horno y en solo 20 minutos, por lo esponjoso que queda, por lo jugoso que está y, sobre todo, por el sabor intenso a naranja que lo hace una delicia". Por LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.

Blog de Mandi28 hace 5 años

SALSA DELUXE EN MAMBO

Me encantan las patatas deluxe que se toman en el Mc Donald´s y en cuanto me regalaron el robot de cocina y comencé a realizar salsas, sabían que iban a quedar geniales así que aquí os dejo la receta. Aunque si queréis verla de la manera tradicional aquí os dejo el enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2015/01/patatas-deluxe.html. Ingredientes:- 2 cucharadas de mayonesa.-...

Blog de Mandi28 hace 5 años

QUESADILLA DE POLLO CON MAMBO

En casa nos encantan las quesadillas y hoy os traigo unas realizadas con el robot de cocina Mambo que quedaron muy sabrosas. Ingredientes:- 8 tortillas de trigo.- 500 gramos de pechuga de pollo.- 100 gramos de cebolla.- 1 ajo.- 75 gramos de maíz.- 120 gramos de queso crema.- 150 gramos de mozzarella rallada.- 150 gramos de que...