Crema de verduras con Monsieur Cuisine

Crema de verduras, reconfortante y perfecta para tomar en tu comida o cena. Es muy saludable, deliciosa y nutritiva. Se prepara con las verduras que tengas por casa de una forma muy fácil en tan solo unos 30 minutos.

Te aconsejo que utilices verduras de temporada y siempre te quedará super buena.

Photo by Lovefood Art on Pexels.com


Para esta ocasión he incluido en la crema:

1 calabacín mediano

Varios brotes de coliflor

1 patata

1 zanahoria

30 ml de aceite

Sal

100 gr taquitos de beicon
Empieza rehogando 5 minutos el beicon en un poco de aceite, sin el cubilete. Si ves que no estan doraditos puedes darle un par de minutos más. Retirar y reservar.





Añadiremos las verduras que tendremos cortadas previamente.



Cubrimos de agua y añadimos un poco de sal. Cocemos con el programa manual. Programamos a tiempo 20 minutos, velocidad 1 marcha atrás, temperatura 120. Con el cubilete puesto.



Una vez cocido retiro un poco de caldo antes de triturar, añadiendo un poco más si es necesario buscando la textura ideal.

Triturar – programar a Tiempo 1,30 minutos a velocidad 5 subiendo a 6 y terminando a 7. Puedes darle unos segundos al turbo si te gusta muy triturado.

Servimos en los platos acompañada por los taquitos de beicon.

Si te sobra, es una receta ideal para congelar porque aguanta muy bien. Para hacerlo, déjala enfriar por completo y métela en el congelador en un recipiente hermético.



Las cremas de verduras  son fáciles de preparar,  reconfortantes cuando hace frío (aunque también se pueden tomar fresquitas cuando el calor aprieta). Lo mejor de todo es que podemos experimentar a la hora de combinar las verduras y adaptar el puré a nuestro gusto, acompañandolas de esos tropezones que tan ricos como frutos secos, puerro crujiente, picatostes, quesos, jamón

Os dejo las recetas de otras cremas de verduras que puedes encontrar en COCINAR CON LAURA.

CREMA DE CALABAZA Y COLIFLOR VERDE CON SALMÓN

CREMA DE AGUACATE CON ALUBIAS

CREMA DE COLIFLOR CON AVELLANAS
Espero que te guste esta receta hecha con el robot de cocina Monsieur Cuisine Connect.

Saludos. LAURA de Rincón de colores.





No olvides compartir este artículo en tus redes sociales si ha sido de tu agrado, eso me ayuda mucho ¡ Gracias !

Fuente: este post proviene de Rincón de Colores, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hemos realizado una corta visita de 3 días por el Valle de Camprodón, es precioso . Queríamos disfrutar de la naturaleza y sin lugar a dudas lo hemos conseguido. En Camprodón y sus alrededores se res ...

El diente de león es uno de los tesoros de la medicina natural. Posee propiedades antiinflamatorias y antibióticas. Planta de Diente de león (fotografías realizadas en Camprodon) E ...

Recomendamos

Relacionado

Cremas Dieta keto Receta ...

Peeeeroooo… ¿estás loca? ¿Crema de aguacate con verduras en Monsieur Cuisine Plus? Pues sí, señoras y señores, he probado a incluir un aguacate a una crema de verduras y el resultado es buenísimo. Una textura única con el ligero toque de sabor del aguacate. Así que si quieres saber cómo hacer crema de aguacate con verduras en Monsieur Cuisine Plus, sigue leyendo . Crema de aguacate con verd ...

Verduras y legumbres

No suelo subir recetas de sopas a este blog, normalmente nos hacemos la clásica de picadillo, es decir, un buen caldo de ave con fideos y acompañada de picatostes de pan frito, huevo cocido y jamón serrano, todo muy bien picado y añadido a la sopa a la hora de servir, es mi preferida y constituye una cena por sí sola con semejante guarnición. La de hoy es una sopa que hemos preparado por primera ...

cena coliflor comer con poco ...

¿Hay algo más reconfortante, cuando hace frío. que un buen plato de crema caliente? A la primera cuchara ya notas la energía, su sabor y buen aroma. Una crema de verduras siempre es digestiva si esta bien condimentada, anulamos las pastillas de caldo, utilizamos las hierbas provenzales o hierbas aromáticas. Un plato de cuchara caliente siempre nos hace revivir, si son de verduras sin nada de carne ...

general sopas y cremas aceite de oliva virgen extra ...

Recien llegado de Lyon ando, y muy a la Pantoja (esa pobre presidiaria tonadillera española): os quiero confesar que estoy algo empachado (por favor, leer la confesión ¡Cantando! si no, no tiene gracia) y estoy empachado porque creo que he estado 5 días comiendo sin parar, y ¡ojo!, muy bien, pero sin parar. Así que este fin de semana, entre el cansancio y demás, he decidido algo sencillo y ¡atenci ...

BIZCOCHOS-TARTAS-PASTELES SALADO ÍNDICE RECETAS SALADAS THERMOMIX ...

Hoy te presento una crema de verduras muy rica. La ví en el blog de Merchi "Con sabor a canela" y me encantó. Nunca había hecho una crema con coliflor y me parece una buena opción ya que le aporta mucha cremosidad sin necesidad de añadir patata. Si te apetece, le puedes añadir unos tropezones de jamón serrano y unas gotitas de aceite de oliva virgen extra en crudo antes de servir. Sin ...

recetas de primeros cocina: empanadas y tartas saladas cocina: thermomix ...

El viernes vinieron a cenar unos amigos de mi hija Marta. Una de las niñas es celiaca, así que sustituí la harina de trigo de esta coca por Maizena. También hice un bizcocho de plátano y Nutella que os pondré otro día. En éste sustituí la harina de trigo por harina de arroz y Maizena. Muy buena semana para tod@s. ;) INGREDIENTES: 150 gr. de pimiento rojo. 150 gr. de pimiento verde. 1 cebolla me ...

general platos vegetarianos sopas y cremas

INGREDIENTES para 6 personas 1 calabacín mediano 1 trozo de calabaza 1 puerro 1 batata pequeño 1 penca de apio Media cebolla Un puñado de hojas de espinacas Agua y leche 1 cucharada de queso crema Sal, pimienta y nuez moscada Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Limpiamos bien las verduras, las pelamos y troceamos. La cebolla y puerro en juliana menudita, el resto de verduras a tu gusto. Dej ...

COMIDAS MIS RECETAS PASTELES/QUICHES/LASAÑAS ...

Gratinado de verduras con crema de coliflor Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/2 Coliflor 1 Vaso de bebida vegetal sin azúcares añadidos Nuez moscada 2 Huevos 2 Cucharadas de queso proteínico untable eatlean Verduras (las que queráis) Sal rosa del Himalaya Ajo en polvo Aceite de oliva virgen extra Queso proteínico rallado eatlean Proceso: En una sartén poc ...

recetas de primeros coliflor cuchara ...

No es nada nuevo que nos encanta la comida india y que nos volvemos locos con los sabores especiados así que a nadie sorprenderá que vengamos con este guiso de verduras con garbanzos al curry. Es un plato de cuchara reconfortante, delicioso, con poca grasa y muy completo ya que combina legumbres y verduras. Lo hemos cocinado en slowcooker durante 4 horas, no te complica la vida ya que se cocina so ...