Cocina

huevos de codorniz

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Hogar y Ocio hace 7 años

Huevos de codorniz a la escocesa

Tras el empacho de dulce que nos dimos en casa después de publicar los huesos de santo, hoy tocaba receta salada sí o sí. El plato elegido son estos huevos de codorniz a la escocesa, muy sencillitos y rápidos de hacer. Simplemente se trata de recubrir los huevos duros con carne picada, para luego empanarlos y freírlos. Pueden servirse como aperitivo o como plato principal con alguna guarnición, en...

JULIA Y SUS RECETAS hace 6 años

Brocheta de huevo de codorniz y aceitunas

Un aperitivo que se hace en menos de 5 minutos y con el que quedaréis estupendamente en cualquier reunión de amigos o familia.Con solo dos ingredientes que podemos conseguir en cualquier supermercado...Ingredientes: - huevos de codorniz - aceitunas rellenas - brochetas de maderaLas cantidad depende de los que queramos hacer...Se cuecen los huevos durante 5 minutos, se ponen en ag...

Cocinar para cuatro hace 6 años

Banderillas de boquerón y huevo de codorniz

Esta entrada de Banderillas de boquerón con huevo de codorniz más que una receta es una idea.Y muy práctica porque salvo hervir el huevo de codorniz, que no tiene ninguna complicación, tampoco hay que cocinar nada. Basta con entretenernos un rato en ir pinchando todos los ingredientes. La mezcla sugerida está bien rica y nos ofrece diversas texturas y sabores que nos harán disfrutar con un aperiti...