Juego de blogueros 2.0: Coca de tomate

Allá vamos de nuevo con el Juego de Blogueros. Este invento de Fran del blog “Cocinar y a Comer”, que durante un tiempo quedó apartado, pero que hemos decidido retomar, y al que se han apuntado buenos amigos blogueros. Me hace mucha ilusión haberlo retomado y, sobre todo, que se hayan apuntado unos cuantos amigos. Veréis que ha valido la pena el resultado :) Los blogs participantes son ...

El ingrediente del mes, es el TOMATE rico y nutritivo tomate, que muchos consideramos verdura pero realmente está catalogado como una fruta y teniendo en cuenta que su origen como comida se originó en México he elegido esta receta. Este es el segundo mes que comparto receta en el grupo Juego de blogueros 2.0. Es una experiencia virtual muy interesante, he conocido el blog de cada uno de los in ...

Llega el dia 31 y con él el reto de Juego de Blogueros. Ya os comenté hace un mes que esta iniciativa entre blogueros de cocina consiste en elegir un ingrediente y elaborar una receta con él. El mes pasado me estrené con una tarta de queso y mandarinas, que era el ingrediente elegido. Este mes, el ingrediente era el aguacate y aunque al principio andaba algo perdida, mi hermana me mostró la luz co ...

Ya estamos a 31 de agosto, Como pasa el tiempo... hace nada que empezó el verano y ya casi se está acabando. Y llegando el final de cada mes, llega también Juego de blogueros. Un reto entre blogueros de cocina en el cual, y a partir de un ingrediente dado, tenemos que elaborar una receta. El ingrediente de este mes, era el pimiento y yo tenia mas que clara la receta, porque hace tiempo que me apet ...

 En esta ocasión, el ingrediente afortunado para el mes de agosto ha sido: el tomate. Hace unos meses sembré tomateras con la intención de recolectar, más tarde, tomates pero sólo ha salido un tomate :-S Así que para esta receta no he podido usar mis tomates ya que no han habido. Pero bueno, la cuestión es que para este reto quería, como siempre, una receta fácil y rica. Una forma muy sencilla de ...

… o lo que vienen a ser unos tomates con calabacín al horno con una capita crujiente por encima. Mi propuesta para este mes para el  Juego de Blogueros, en el que el tomate es el protagonista. Creo que este mes ha sido el que más me ha costado. El tomate aparece en tantas preparaciones que hacer algo original y con el suficiente protagonismo para este ingrediente me ha resultado imposible: s ...

Aquí estamos de nuevo con una receta para el reto de Juego de Blogueros. Este mes el ingrediente era el tomate. Y tengo que reconocer que he hecho una pequeña trampa, porque en cuanto supe que la receta era con tomate, aproveche una receta que hice con unos tomates `maravillosos que me traje del huerto del cole. Ya sabéis que soy maestra, creo que os o he contado antes que en mi cole hay un montón ...

Fin de Julio. A puntito de que muchos os vayáis de vacaciones y nos quedemos los cuatro gatos de siempre en la ciudad en Agosto… que ya sé cómo va esto cada año ;) Menudo mes de Julio que hemos pasado. Me habréis oído quejarme mucho del calor pero es que no es para menos. Con estas temperaturas no apetece ni encender el horno ni prepararse una tortilla, vamos. Un poco más y me lanzo a la die ...

Ultimo día del mes y ya toca el reto de #Juegodeblogueros Este mes tocaba hacer receta con naranjas. A priori algo dulce. En mi breve trayectoria en este reto de blogueros la mayoría de las recetas son dulces. Hay muy pocas saladas, pero es que a mi me gusta más lo dulce, y ya sabéis, la cabra tira para el monte... Mi primera opción era hacer unas rosquillas, seré sincera, no salieron bien. Pero ...

Este mes, el reto de Juego de Blogueros era elaborar una receta cuyo ingrediente principal fuera el brócoli. En esta ocasión no me podía escapar de hacer una receta salada, no me imaginaba nada dulce con brócoli... Así que pensando, pensando, recordé una pizza que tengo en el blog con la masa de coliflor. Y haciendo un remix de mi receta y de otras que vi en internet me lancé a la aventura de prep ...