Ingredientes para 1 comensales
1 kiwi,1 cucharada de mascarpone,nueces troceadas ,miel de calidadCortar los extremos al kiwi y vaciarlo con una cucharilla o un vaciador. Guardar la pulpa. Pelar.
Mezclar el queso mascarpone con un poco de miel, luego añadirle las nueces troceadas y la pulpa reservada.
Rellenar con la mezcla y decorar encima con media nuez y con un hilo de miel.