Fruta cristalizada de México

¡Hola! Los tengo muy abandonados, pero es que la verdad he tenido muchas tareas en la escuela y eso no me ha dejado tiempo para escribirles, de hecho, no se me olvida que aún tengo que mostrarles lo que cociné en métodos de cocción la semana pasada, ya hasta se me juntó con lo que cociné este miércoles, pero prometo compartirles mi experiencia de los dos días, también me falta compartirles mi expe ...

Sorprende a tu familia con una rosca de frutas cristalizadas, completamente diferente, con un sabor único. Nadie se puede resistir a esta deliciosa tentación. Ingredientes 6 huevos 250 gr de harina de trigo 200 gr de azúcar 1 mantequilla (90 gr) derretida 150 ml de aceite 150 ml de leche 1 cda de polvo para hornear 1 cda de esencia de vainilla 1 cda de ron 1 tza de frutas cristalizadas o acitrón ...

El atole es una bebida que se prepara con maíz, agua o leche, se aromatiza con algunas especias como canela,anis,cacao,vainilla o algunas frutas, y es endulzado con piloncillo, es hervido hasta darle una consistencia especita y es típica de mi Mexico, la palabra atole proviene del náhuatl atolli que significa “aguado” atl que es “agua” y tol que es un diminutivo despectivo, esta bebida es de orig ...

El atole es una bebida que se prepara con maíz, agua o leche, se aromatiza con algunas especias como canela,anis,cacao,vainilla o algunas frutas, y es endulzado con piloncillo, es hervido hasta darle una consistencia especita y es típica de mi Mexico, la palabra atole proviene del náhuatl atolli que significa “aguado” atl que es “agua” y tol que es un diminutivo despectivo, esta bebida es de orig ...

Estrenamos estación, bajada de temperaturas, ¡hora de cambiar de armario! y también de alimentación. Las baldas del súper se llenan de nuevas frutas, ¡la fruta de otoño! y las cocinas de nuevos sabores. ¿Pero, y cuáles son las frutas estrella de la temporada? Hoy os hablamos de frutas otoñales y de cómo incluir estas frutas en sencillas y deliciosas recetas de otoño.  Conoce la fruta de otoño e in ...

Te comparto como hacer mermelada casera de arándanos y frutillas y que te quede perfecta , sin miedo a que se te pase y quede muy espesa o cristalizada o te quede demasiado líquida. Mi abuela hacia las mejores mermeladas y siempre me aconsejo, que para que salga bien una mermelada hay que tener mucha paciencia, una cuchara de madera, y pesar la fruta para poner la mitad o menos de azúcar. Hay frut ...

¿Qué es el Rambután? Una fruta roja, peluda y exótica no tan conocida a nivel mundial que está llena de propiedades, beneficios y es deliciosa. ¿Un oxímoron? ¿Una broma que se nos ocurrió por el Día de los Inocentes? ¡No! Esto es absolutamente cierto.  Dicen por ahí que los que la prueban quedan encantados así que nosotros no solo los vamos a incentivar a probarla sino que además les vamos a pedir ...

Te contamos todo sobre las frutas que están de temporada en verano: albaricoques, melón, sandía, melocotón,etc. Tambien te apuntamos recetas para disfrutarlas.

Estrenamos estación, bajada de temperaturas, ¡llegó la hora de cambiar de armario! y también de alimentación. Las baldas del súper se llenan de nuevas frutas, la fruta de otoño. Hoy os hablamos de las frutas estrella de la temporada y de cómo incluirlas en sencillas y deliciosas recetas de otoño. ¡Al mal tiempo, siempre buena cara! Manzanas y peras Normalmente podemos encontrarlas a lo largo de t ...

En la feria Fruit Attraction se dieron a conocer las mejores frutas y verduras que mejor representan a cada provincia. Es un punto de encuentro excepcional entre productores y distribuidores de estos alimentos.