Lasaña de carne picada y verduras, no es necesario cocer la pasta antes.

Hoy quiero compartir con todos vosotros mi manera de preparara lasaña sin tener que  cocer la pasta. Como  muchos ya sabréis  hay  marcas que venden las placas "especiales" porque no necesitan cocción, os confirmo que las he probado y también he probado a preparar cualquier tipo de lasaña sin cocer consiguiendo el mismo resultado ¿la diferencia? no pagamos de mas por un producto aparentemente exclusivo. 

Para esta ocasión he usado unas placas de lasaña de marca blanca, he preparado tomate frito casero, bechamel casera y un rico refrito de verduras con carne picada de ternera. 
Sin duda recomiendo ver este vídeo porque hará ahorra tiempo y dinero , ¿te gusta la idea? Puedes dejar algún comentario  en el vídeo si es así, si tienes alguna duda o simplemente para saber que lo vistes.  Un saludo. 



Ingredientes:
2  dientes de ajo
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo grande o uno entero si es pequeño
1 calabacín
500 gr tomate triturado
500 gr de carne ternera picada
sal
aceite de oliva 
Para la salsa  bechamel 
2 cucharadas de harina de trigo 
1 litro de leche 
100 gr de mantequilla o aceite de oliva 
pimienta
sal
nuez moscada 



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