No hay comida más reconfortante que una lasaña. Aunque seguramente estemos acostumbrados a comerla rellena de una boloñesa de ternera, lo bueno de la lasaña es que es súper versátil y admite casi cualquier relleno: desde atún, a un relleno vegetal como este de berenjenas, o incluso hacer su versión más veraniega con una lasaña fría.
RECETA DE LASAÑA DE SALMÓN Y ESPINACAS
Probablemente hacer lasaña sea algo que a muchos de nosotros nos dé pereza así de primeras. Elaborar el relleno, preparar la bechamel, montar las placas y esperar el tiempo de horneado puede hacérsenos una tarea laboriosa. Y no te voy a decir que no lo es, pero desde luego merece la pena.
Esta lasaña de salmón y espinacas es sencillamente brutal. Además, si contamos con una fuente grande en casa, podemos hacer suficiente cantidad para que nos sobre y tener lasaña para dos días. Así que, tampoco está tan mal dedicar más tiempo a esta elaboración. Y ahora, vamos allá, amigos, ¡al lío!
Tiempo de elaboración:
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Ingredientes para 6 personas:
Cómo hacer lasaña de salmón y espinacas:
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Lasaña de salmón y espinacas con bechamel gratinada
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LASAÑA DE SALMÓN Y ESPINACAS Quiero enseñaros esta receta de lasaña de salmón y espinacas, porque estoy seguro de que vais a triunfar en casa. Ingredientes para 4 personas Para la crema de espinacas: 150 gr de espinacas limpias, 2 cucharadas de harina, 1 litro de leche entera, sal y nuez moscada. Para hacer la lasaña: 1 paquete de pasta de lasaña, 2-3 cucharadas de tomate frito casero, 250 gr de s ...
Poco a poco el salmón ha ido tomando protagonismo en las recetas de mi casa. Ha pasado de ser uno de esos pescados que no tomábamos nunca o casi nunca a prepararse con bastante frecuencia y en múltiples recetas. Y es que es un producto que funciona con todo, con pasta, con verduras, con salsas, con hojaldre....y en esta ocasión lo he preparado como relleno de esta fantástica lasaña, que lleva una ...
Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Lasaña de salmón y gambas La lasaña es un plato que admite rellenarla de todo lo que se quiera. La más habitual es la de carne y tomate, pero con esta Lasaña de salmón y gambas (que, además lleva un rico y jugoso sofrito de puerro y calabacin), te aseguro que, por su extraordinario sabor y su originalidad, ...
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 250 gr de espinacas ya cocidas y escurridas. 1 ajo. 1 cebolla. 1 zanahoria. 10 gr. de tomate seco muy picado. 1 puñado de piñones (unos 20gr.). 150 gr. de merluza cocida o guisada (también podemos sustituir por un par de latitas de atún). 30 ml. de aceite de oliva. 600 ml. de salsa bechamel. 12 placas de lasaña precocida. 100 gr. de queso emmental rallado. Sal y pim ...
La lasaña de espinacas y salmón es un estupendo y muy completo plato único, además de ser una de esas recetas de verduras que los niños comen encantados. A mi particularmente me encanta la capa cremosa y doradita que recubre esta lasaña de espinacas, y que la convierten en un plato especialmente delicioso. Receta de lasaña de espinacas y salmón: los ingredientes
600 gr de hojas de espinacas fresc ...
Hola chicas y chicos! hoy les traigo una exquisita receta de lasaña de espinacas y champiñonesLa. lasaña es un plato de pasta de lo más versátil porque se puede rellenar con verduras, pescado o las más variadas carnes. Puede ser una receta de aprovechamiento porque el contenido va picado. Hoy te presento una receta lasaña de espinacas y champiñones que me encanta. Con mucho queso fundido. He emple ...
INGREDIENTES Unas placas de lasaña Media docena de langostinos 1 brik de nata líquida para cocinar 1 bolsa de espinacas frescas (también pueden ser de las que venden congeladas) Ajos Sal Pimienta Orégano Salsa bechamel Aceite de oliva virgen extra Queso rallado del que más nos guste para gratinar ELABORACIÓN DE LASAÑA DE ESPINACAS Y LANGOSTINO Se cuecen las espinacas y escurrimos. Se cuecen las pl ...
Ingredientes: - 5 paquetes de espinacas - 1 puñado de pasas sultanas - 1 puñado de piñones - 20 placas de lasaña - Salsa bechamel - 150 gr. queso rallado - 2 dientes de ajo - Aceite de oliva Elaboración: Hervir en una olla con 3 - 4 dedos de agua los 5 paquetes de espinacas durante 4 minutos. Escurrir el agua y a continuación, en una sartén rehogar con 4 cucharadas de aceite las espinacas, ...