Lasaña de salmón y gambas

Los sábados siempre me gusta cocinar un plato diferente que no comemos entre semana. Así que el pasado sábado hemos comido una lasaña buenísima, de gambas con rape. He comprado unas colas congeladas de rape, pero la gamba sí que la he puesto fresca, pero con gamba congelada también esta muy buena. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 150 gramos de setas o champiñones. 200 gramos de ...

Parece mentira como van cambiando nuestros gustos conforme nos vamos haciendo mayores. Aun recuerdo, perfectamente, todo lo que protestaba de la verdura, no hace demasiados años ;-). Bueno, no es que ahora tire cohetes cuando me la tengo que comer, pero la verdad es que estoy más receptiva. Antes las espinacas eran territorio prohibido, y ahora me las como hasta en la pizza! En cambio, mi marido ...

Rica no, riquiiiiisima. La verdad es que cuando se me ocurrió hacer esta receta, no estaba segura de que el resultado fuera el que esperaba. Acostumbrada a las recetas con pasta, se me hacia raro preparar una lasaña que no la llevara. Quizás alguno de vosotros ya había preparado algo parecido, pero para mi ha sido todo un descubrimiento.Ingredientes:- 1 berenjena- 1 calabacin grande- 100 grs de ja ...

Lasaña de salmón y espinacas con bechamel gratinada Cuando probé esta receta de lasaña de salmón y espinacas con bechamel gratinada, sencillamente me impactó. Creo que es la receta que más me ha sorprendido el resultado por la gran calidad que tiene en todos los sentidos. Un sabor extraordinario con una textura fantástica. Debo reconocer que nunca había probado una lasaña de salmón y espinacas. D ...

Poco a poco el salmón ha ido tomando protagonismo en las recetas de mi casa. Ha pasado de ser uno de esos pescados que no tomábamos nunca o casi nunca a prepararse con bastante frecuencia y en múltiples recetas. Y es que es un producto que funciona con todo, con pasta, con verduras, con salsas, con hojaldre....y en esta ocasión lo he preparado como relleno de esta fantástica lasaña, que lleva una ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Tortilla de pimiento del piquillo y sardinillas Las tortillas siempre nos dan mucho juego en la cocina, solucionando de un plumazo una cena, un desayuno o el bocata del trabajo y, si es tan barata, tan sencilla, tan rápida y tan super sabrosa como esta Tortilla de pimiento del piquillo y sardinillas ¡mejor ...

El tiempo pasa volando. Y otro mes más toca nuestra cita con el desafío. Pero este no es un desafío cualquiera...es el último del año!! Desde este rinconcito deseo a todos mis lectores unas felices navidades y un maravilloso 2015 (o al menos mejor que el 2014) Esta vez tocaba salado y estoy muy contenta porque nos ha tocado?¡canelones! Me encanta la pasta en casi todas sus variantes, y los canelon ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Salmón con patatas y calabacin Una receta de salmón con patatas y calabacin extraordinariamente sabrosa, ligera y muy-muy sana, especialmente pensada e indicada para ese dia que quieres comer o cenar rico y bien, pero sin estar mucho tiempo en la cocina, ya que, gracias ...

Lasaña de salmón INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 600 gr. de salmón fresco en un trozo 6 placas de pasta para lasaña 3 puerros 1 calabacín 1/2 litro de leche 2 cucharadas soperas de harina 2 cucharadas soperas de mantequilla Un ramillete de eneldo fresco (opcional) Ralladura de nuez moscada Queso suave rallado Aceite de oliva, sal y pimienta negra molida PREPARACIÓN: Cocer las placas de lasaña o po ...

Hoy les presento una Lasaña de salmón fresco y langostinos. Es muy fácil de hacer y resulta más que agradecida en boca. Además como la lasaña suele ser uno de los platos favoritos de los más pequeños de la casa (además del de Garfield, como es sabido) se garantizan así que los chinijos se metan buenas cantidades de pescado entre pecho y espalda. Con lo bueno y sano que eso es. Veamos cómo se hace ...