Leche Condensada Casera

Hacer Leche Condensada Casera es realmente muy simple y te lo mostramos en esta receta!
Tenemos varias recetas donde utilizamos Leche Condensada y como somos conscientes de que no es un ingrediente que suele estar en la alacena, hoy te mostramos cómo hacerla de manera casera y con sólo 3 Ingredientes!!

Es un ingrediente clave en muchas preparaciones dulces , ya que aporta una humedad y consistencia muy particular.

Hace un tiempo les compartimos dos recetas de Helado Casero sin máquina a base de Leche Condensada, son realmente deliciosos y simples.
Uno es el Helado de Chocolate con Almendras y el otros es uno de nuestros favoritos… Helado sabor Cheesecake!!

Pero también tenemos otras recetas dulces con el toque único de la Leche Condensada, podés verlas todas desde este enlace.

Ingredientes


Leche en Polvo 120 Gr.

Azúcar 200 Gr.

Agua 50 Ml.
Obtenés 1 Frasco con aproximadamente 370 gramos de Leche condensada, para utilizar en recetas o disfrutar a cucharadas!!

Procedimiento

Colocar el azúcar junto con el agua en una olla/cacerola y cocinar a fuego bajo hasta hervir.

Mezclar cada tanto para que se disuelva bien el azúcar.

A penas hierve, retirar del fuego y dejar entibiar (no se tiene que enfriar por completo).

En una licuadora, colocar este “almíbar” que acabamos de hacer.
Agregar de a poco la leche en polvo y licuar para incorporar.

Listo! Una vez preparada se puede utilizar directamente o colocar en un frasco ESTERILIZADO y conservar refrigerado (de 15 a 20 días) hasta su uso.

Ahora sólo te queda ver este enlace que te compartimos, para inspirarte con recetas donde usamos Leche Condensada: http://bit.ly/CukitLecheCondensada

Agregar más o menos Leche en Polvo para regular la densidad, si se busca una consistencia más líquida agregar menos y si se busca una consistencia más firme agregar un poco más!

leche condensada casera facil simple


Fuente: este post proviene de CUKit!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas con forma de Grano de Café, a base de cacao y café. Son bien fáciles, rápidas y quedan deliciosas. Hacer Galletas en casa es un ritual que nunca puede faltar, ya sea durante el fin de semana ...

La Masa o Pasta Brick es una masa muy fina, fácil de preparar e ideal para obtener resultados crujientes. Cómo hacer Pasta Brick o Masa Brick, una manera fácil y rápida de preparar una Masa tipo Filo ...

Cómo hacer Scones de Queso suaves, sabrosos y en minutos. receta fácil para preparar scones en casa. En esta ocasión compartimos una receta de Scones de Queso súper fácil y que literalmente se prepar ...

Recomendamos

Relacionado

leche condensada leche en polvo receta casera ...

Hola que tal amigas les quiero compartir en este blog una recetita de como preparar la leche condensada aqui en mexico menor conocida como lechera, les confieso que yo no la hice mas si vi como la prepararon me dieron la prueba y quedo deliciosa; acontinuacion les comparto la receta. 1 Medida de leche en polvo 1 Medida de azucar glass 1 Taza de té de azahar Preparación: se revuelve bien la leche e ...

Dulces y postres Foto-recetas Otros dulces ...

Hoy, en esta nueva edición de Paulina Cocina: Receta de leche condensada casera. El mundo de los lácteos caseros puede ser intimidante, pero una vez que les agarrás la mano no sólo podés empezar a comerlos caseros. Tienen muchos menos conservantes, y como son recetas económicas te ahorrás una buena cantidad de dinero. Créanme, se van a terminar volviendo del team “Caseros o nada”. Segu ...

dulces caseros recetas recetas dulces ...

La leche condensada se destaca por su dulzura especial, para algunos empalagosa, y para otros irresistibe!! Yo estoy en el medio, me gusta, pero para preparar postres, tortas o galletitas. Es un excelente aliado en la pastelería, pero en algunos países es demasiado costosa y sería difícil agregarla a recetas cotidianas….  Por eso, hoy comparto esta receta sencilla y muy fácil para hacer lech ...

cocinar

La leche condensada es la leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede utilizarse en una variedad muy diversa de postres y preparaciones dulces. Es una excelente alternativa para complementar la alimentación debido a su alto valor nutritivo. Al estar compuesta por poco agua, debido a su proceso de elaboración, tien ...

leche condensada recetas postres leche condensada ...

Ingredientes para None comensalesLeche,Azucar,Agua Que rico es la leche condensada y muy utilizada en muchos postres, en lo particular yo la uso mucho en quesillos, tortas, muffins, cupcakes etc. Pero que rico y rendidor resulta hacerla en casa, por eso hoy les comparto la receta de mi leche condensada, mas fácil imposible!!! Espero les guste...xD Para ello necesitaremos; 2 tzas de leche en pol ...

Bizcochos Dulces

Ayer desayunamos un esponjoso Bizcocho de leche condensada, que he "mangueado" a Maria Jose, otra Malagueña salerosa que tiene un blog de cocina que se llama Tapitas y Postres, el cual no podéis perderos, y si teneis robot de cocina tipo Thermomix, tiene numerosas recetas adaptadas a este. Esta es su receta original. En este verano la banda del Asaltablog Imprevisible, hemos decidido asa ...

recetas postres vainilla leche en polvo ...

Creo que la leche condensada sin lactosa ha sido, de lejos, la receta sin lactosa que más me ha costado hacer desde que me lo propuse. Pero me he vuelto a demostrar a mi mismo que no hay nada que no podamos conseguir y por eso me siento muy orgulloso y súper happy sin lactosa ;) Y es que esta es una de las recetas que más buscamos los lactosillos porque en el mercado no existe ni una marca de lech ...

Desayuno / Merienda Recetas Rellenos ...

La leche condensada es un ingrediente que podemos incorporar a muchas preparaciones de pastelería, repostería y bebidas. Un flan o un budín quedará mucho más rico si lo hacemos con leche condensada, un café más una cucharadita de leche condensada es una infusión deliciosa y la misma bebida si la hacemos con hielo nos puede quedar un café frozen increible. Te olvidaste de comprar o mejor aún querés ...

Hola¡¡ El dulce de leche hecho con leche condensada es una receta que conozco desde que nací.. y de eso uff.. mucho tiempo¡¡ Es muy fácil y es una forma super archi conocida en Sud América, pues allí el manjar se utiliza muchísimo. Aquí os dejo un vídeo de cómo hacerlo y más abajo los ingredientes y el paso a paso. cocci Ingredientes: * Los tarros de leche condensada que quepan en tu olla. También ...

Postre

Me declaro fan absoluta de la leche condensada. Pero fan de esas que se la toma ¡a cucharadas! Sé que no es nada recomendable ni para la operación bikini y mucho menos para nuestra salud dental, pero no lo puedo remediar, ,me encanta. Tengo muchas recetas en el blog con leche condensada, pero muchas veces, algunas lectoras y lectores de Sudamérica me han pedido la receta de la leche condensada ca ...