Lentejas con verduras o a la hortelana

Lunes, con L de legumbres. Hoy tocan unas lentejas para combatir el frío, pero prescindimos del chorizo y las hacemos en versión vegana, con calabaza, patata, zanahoria... Un plato de lo más completo y sano, perfecto para empezar la semana. DIFICULTAD: fácil TIEMPO: 50 minutos INGREDIENTES (para 4 personas) - 250 g de lentejas - 1 patata - 1 zanahoria - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1/2 puerro - 1/2 ...

Sopa de Lentejas con Verduras Carmen en el Forner de Alella nos prepara una deliciosa receta de Lentejas con Verduras muy sabrosa, saludable y además muy fácil de hacer en casa. Este plato es muy nutritivo y os encantará. Si os gusta nuestro vídeo de Sopa de Lentejas con Verduras no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis, esta receta y muchas más en www.elfornerdealella.com INGRED ...

Ingredientes 300 gr. lentejas pardinas, una patata, un calabacín, una cebolla, un tomate, dos zanahorias, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, un manojo de perejil, tomillo, 3 clavos, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal. Preparación En primer lugar lavamos las lentejas, las escurrimos bien y las reservamos en un bol o en un recipiente. Ponemos una cazuela al fuego con un c ...

Si no tenemos tiempo de dedicar como yo hoy en la cocina, propongo elaborar un plato delicioso, fácil y con mucho hierro.Seguro que este plato de hoy lo festejan mas de uno porque gusta a mayores y pequeños, por regla general. INGREDIENTES: * 250 gr. de lentejas pardiñas.( pequeñas) * 50 gr. de arroz redondo. * 2 Chorizos caseros frescos. *1 Patata mediana. *1/2 Puerro o cebolla. * 1 Pimiento verd ...

Ingredientes para 6 personas 400 gr. de lentejas 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacín 150 gr. de calabaza media cebolla aceite virgen extra sal y pimienta 2 dientes de ajo unas ramas de perejil pimentón dulce 1 hoja de laurel, comino y clavo de olor Elaboración Ponemos agua en la cazuela, añadimos las lentejas, el aceite (un buen chorretón), la cebolla, zanahoria y puerro picados. Salpimentamos, añ ...

Buenos días cocinillas. Empezamos la semana con un plato sin carne. Hoy tenemos unas lentejas muy sanas y sin grasa, que nos gustan en casa. Hay que cuidarse, que el consumo de legumbres es muy beneficioso para nuestra salud. Tienen muchas propiedades y junto las verduras hacen un plato lleno de proteínas vegetales, vitaminas, minerales, fibra. Ingredientes para 4 personas: 400 g de lentejas (80- ...

La legumbre que mas me gusta son las lentejas, pero solo las pardiñas, se preparan enseguida y es una fuente de hierro muy importante para los estados carenciales, es económica y muy saludable en general.Yo me como un platito apañado pero sin pasarme por lo de los hidratos, pero con moderación podemos comer de todo. De segundo plato fruta y como decía mi madre...vamos en coche jajaja. INGREDIENTE ...

Lentejas con verduras. Receta rápida y fácil. La dieta perfecta nos suplica que consumamos entre 2 y 4 raciones de legumbres a la semana, pero quizá por la elaboración que conlleva realizar las recetas más habituales que contienen este alimento o por considerarlos guisos contundentes y cargados de calorías, solemos dejarlas para determinados días. Pero no sólo hay que cocinar las legumbres con toc ...

El que quiere las come el que no,las deja. Lentejas,patata,zanahorias,pimiento verde,ajo,cebolla,tomate,pimentón dulce,aceite de oliva y sal lava bien las verduras y trocéalas pon a dorar la cebolla y el ajo cuando estén añade las verduras y el laurel cuando estén blanditas añade las lentejas dale unas vueltas y mézclalo todo añade un par de cucharadas de pimentón un poco de comino sa ...

Delicioso plato de Lentejas con Arroz y Verduras, una receta económica, muy completa y nutritiva que gusta tanto a mayores como a los niños. Es una receta de las que hacían nuestras abuelas en casa y que aún hoy en día siguiendo la tradición podemos cocinarla habitualmente.  INGREDIENTES : 200 grs. Lentejas Pardiñas 100 grs. Arroz 2 Cebollas 1 Puerro 1 Zanahoria 2 Dientes de Ajo 1 Patata 100 g ...