Lentejas con verduras

Muy buenas cocinillas. No sé de vosotros, pero a mi me gusta comer un buen plato de cuchara y las lentejas en casa no le ponen pegas. Bien con verduras, con carne con lo que sea. ¿A quién no le gustan las legumbres? Creo que las comemos poco, para ser un alimento lleno de beneficios y propiedades. Ingredientes para 4 personas: 500 g de lentejas 1 cebolla 2 dientes de ajos pelados 3 chorizos 40 ...

Esta receta de lentejas con verduras es facilísima de elaborar y muy completa, contiene las vitaminas y fibra de las verduras y las proteínas de las legumbres. En casa tomamos dos veces por semana un plato de legumbres. Son una gran fuente de proteínas y aminoácidos esenciales. Suelo hacer a principio de semana un plato de lentejas y el viernes o sábado un plato de garbanzos. Ingredientes 4 pa ...

Un buen plato de lentejas con arroz y verduras, es una buena sugerencia para comer con cuchara hoy. Agregando el arroz integral la mar de sano por sus posibles beneficios, ya que contiene vitaminas, minerales y fibra. Éste último mejora nuestro tránsito intestinal, mientras que el arroz blanco puede causar estreñimiento. Es una buena base de una dieta saludable y a todo ello, mezclado con lentejas ...

Muy buenas cocinillas. Hoy tenemos en el blog, una receta de lentejas con verduras y curry de Madrás. Con esos aromas de la cocina de la India, que me gustan tanto, pero restando un exceso de picante. El curry madrás o salsa madrás es un curry de color rojo que posee un alto contenido de chile en polvo. Se trata de una salsa originaria del Sur de la India conocida por la ciudad de Madrás, hoy en ...

Hola!!! Os dejo una receta de lentejas deliciosa, con muchas verduritas y veganas. Son muy fáciles de hacer, yo las preparo en un rato y tienen un sabor muy rico. Con esta receta participo en el concurso de recetas de Madresfera y Aneto INGREDIENTES: -1/2 pimiento rojo -1 pimiento verde -1 calabacín -2 tomates -1 zanahoria -1 puñado de espinacas -1 cebolla -2 ajos -200gr de lentejas -1 brick de ...

Lunes, con L de legumbres. Hoy tocan unas lentejas para combatir el frío, pero prescindimos del chorizo y las hacemos en versión vegana, con calabaza, patata, zanahoria... Un plato de lo más completo y sano, perfecto para empezar la semana. DIFICULTAD: fácil TIEMPO: 50 minutos INGREDIENTES (para 4 personas) - 250 g de lentejas - 1 patata - 1 zanahoria - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1/2 puerro - 1/2 ...

Quería comer unas lentejas, pero sin carne ni grasas, pensaba hacerlas con un sofrito de tomate cebolla y pimiento verde. Pero cuando abrí la nevera y vi lo que tenía, cambie de idea. Tenía que aprovechar lo que quedaba y me vino la inspiración para terminar con algunos restos. Así que estas lentejas con verduras son de aprovechamiento, que las cosas no están para despilfarrar. ¡Y bien ricas han s ...

Los lunes a veces se hacen cuesta arriba, pero quiero pensar que es sólo a veces. Sin embargo si a la hora de comer nos espera un buen plato puede que la cosa cambie. Los platos de cuchara como éste de lentejas con verduras reconfortan hasta el alma más en pena que pueda existir un lunes. Adoro las lentejas, en todas sus formas, no hace falta que recuerde la importancia de incluir legumbres de man ...

Lentejas con verduras. Receta rápida y fácil. La dieta perfecta nos suplica que consumamos entre 2 y 4 raciones de legumbres a la semana, pero quizá por la elaboración que conlleva realizar las recetas más habituales que contienen este alimento o por considerarlos guisos contundentes y cargados de calorías, solemos dejarlas para determinados días. Pero no sólo hay que cocinar las legumbres con toc ...

Un guiso de lentejas y sepia, puede ser el resultado final de una receta nutricionalmente perfecta y que puede servirse como un plato único, acompañado de una ensalada. La sepia da un sabor muy rico a las lentejas así guisadas. Y queda un plato ligero, para cualquier estación del año. No necesariamente los guisos se han de comer en invierno. Ingredientes para 4 pax: 600 g de lentejas cocidas 600 ...