Lentejas guisadas

Hola!!! Hoy vengo con un plato salado, de eses que no gustan a todos. Como dice el refrán: "lentejas, si quieres las tomas y si no las dejas". Pues bien, la que escribe, no empezó a comer lentejas hasta hace poco más de dos años. La cosa es que llevaba 8 años cocinándolas para mi chico, pero ni las probaba, ni siquiera para comprobar el punto de sal. A él le encantaban y comía en ellas t ...

A pesar del refrán: lentejas, comida de viejas, si las quieres las comes y si no, las dejas, las lentejas son comida de todos, de viejas, de jóvenes y de niños. No conozco a nadie a quien no le gusten las humildes lentejas. Son un alimento muy nutritivo que aporta mucha fibra y proteínas y reconfortan de inmediato el cuerpo. A los que nos gusta el sabor exótico del curry, estas lentejas nos parec ...

Cuantas horas pasaba mi madre esperando a que me las terminara cuando era pequeña y ahora me encantan jajjaja ¡¡ que paciencia... Pero tengo que decir que las lentejas son un plato de cuchara que además de ser muy ricas , son muy saludables , son ricas en fibra y proteínas . Un buen plato de lentejas y ya tenemos energía para todo el día . En esta sencilla receta, vamos a aprender que podemos c ...

Después de la semana que hemos pasado con las Mug cakes hoy quería cambiar por completo de registro y me he decidido por una receta tradicional de cuchara para aprovechar los últimos días de fresco que no quedan por Valencia ¡Que en nada llega ya el buen tiempo y ya no apetecen estas cosas! Seguro que muchos conocéis las clásicas lentejas guisadas con chorizo pero hoy me apetecía traeros otra rece ...

Lentejas plato típico de cuchara pero que últimamente se ha desplazado a plato de verano, presentado como una ensalada. En Grecia ya comen las lentejas frías ensalda,hace años, con ingredientes típicos del mediterráneo. Ingredientes para este delicioso plato, Lentejas castellanas... Lentejas pardinas, 1 puñado por persona, 1cebolla mediana, 1 cabeza de ajos, 1 ramillete de hierbas (las venden hec ...

En realidad la receta que os traigo hoy no tiene un nombre en concreto, pero había que ponerle uno por no llamarla "lentejas" a secas ;-) Esta comida la hizo mi madre hace unas semanas y cuando la probé me encantó, así que me dijo como las había preparado, me puse manos a la obra y aquí tenéis el resultado. Si os digo que están ricas me quedo corta :-) INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 300 ...

Hoy tenemos para comer lentejas guisadas, un plato tradicional y sabroso que no podía faltar en Hogar Y Ocio. Ya sabéis lo que dicen de ellas, si quieres las comes y si no... bueno, yo diría que al menos le deis una oportunidad, aunque visualmente no sea uno de los platos más atractivos del mundo, en cuanto a sabor, compensa y mucho. Con las cantidades que indico en la receta sale una buena olla, ...

En este programavamos a preparar un plato que nos gusta a todos cuando empieza a aparecer el fresquete: guiso de lentejas con carne!  Y si, ¿cómo no vamos a tener una receta de guiso de lentejas? Éste tiene de todo: carne, chorizo colorado, panceta ahumada, tomates secos y otras verduras, y por supuesto las lentejas. Les recomiendo que, aunque tengan su propia forma de cocinar lentejas, prueben és ...

Si seguís mi cocina de forma regular, sabréis que me encantan los platos de cuchara, en casa nunca faltan, independientemente de la época del año que sea. Para esta ocasión, hemos tenido la suerte de disfrutar unas lentejas sensacionales, creerme si os digo que el plato, con estas lentejas gana muchísimo. Las lentejas de tierra de campo con unas lentejas muy pequeñitas, mantecosas y muy finas a ...

Estas lentejas con chorizo y verduras están muy ricas y, como todo lo que suelo cocinar, son muy fáciles. El sabor que le aporta el tocino o panceta adobada es fabuloso. De todas formas, si sois vegetarianos, no os preocupéis porque esta receta la podéis adaptar eliminando las carnes. Incluso, sustituyéndolas por tofu marinado y dorado, en caso de que os apetezca. Receta lentejas con chorizo y ver ...