LIMÓN EN CONSERVA

El fanatismo de los pepinos en conserva a llegado a tal en mi casa, que desde hace un tiempo los estoy preparando y no son los chiquitos sino que los grandes en rodajas, les dejo la receta que aparte de riquísima, fácil y barata, es absolutamente light, ideal para la época.Ingredientes 1 pepino grande 1 diente de ajo (agregar o no al gusto del consumidor) 1 cucharadita de semillas de mostaza 1 cuc ...

Conserva de setas y tomates secos. Hola a todos...Hoy os traigo algo diferente, que me ha encantado hacer...Viendo libros de cocina para variar, es un vicio sin remedio, me topé con "Conservas" de Oded Schwartz, una maravilla, una delicia de libro por las fotos y la información tan interesante. Pues aquí os dejo mi primera incursión este mundo que seguiré poniendo en práctica. Es emocion ...

Hay sopas que se pueden tomar en verano, si la sopa es ligera y refrescante, aunque estemos acalorados nos sentará divinamente. Hoy os traigo una sopa muy sabrosa con mucho aroma, donde utilizamos limones en conserva, limón marroquí o limones en salmuera, (aquí tenéis como yo los hago) Los limones conservados en sal, es una elaboración típica de Marruecos, aunque si investigamos un poco vemos que ...

Sabemos que ustedes aman las conservas, así que hoy les vamos a enseñar cómo hacer zuquinis en aceite (también conocidos como zucchini en conserva). Una verdadera delicia. Para los que no están interiorizados en el mundo de las conservas, son ese comodín de la cocina que nunca falla. No solo quedan perfectas para una picada o reunión con amigos, sino que también, nos permiten aprovechar y conserva ...

Ingredientes para None comensalesAceitunas verdes anchoas alcaparras aceite de oliva ajo orégano limones Corte tiras de anchoa y envuelva una alcaparra, introduzca en el hueco de la aceitunas. Coloque las aceitunas en frasco de vidrio esterilizado y cubra con aceite de oliva. Pueden comerse al momento condimentadas con aceite de oliva, ajo machacado, orégano, gotas de limón. Cuando en ...

Cascaras de Limón Confitadas caseras de una manera muy simple y deliciosa. Hoy compartimos una receta muy fácil, ideal para reutilizar las cáscaras de limón y evitar desperdiciarlas. Cascaritas de Limón ideales para saborizar budines o bizcochos, también para disfrutarlas solas. Ingredientes Limón  3 u. Azúcar  290 Gr. (variable) Agua  290 Ml. (variable) Sal  1 Cdita. Rinde aproximadamente 350 G ...

Ingredientes: Vodka 3 limones Frasco de vidrio con tapa hermética Preparación: 1. Lavamos los limones fregando bien la cáscara con una esponja. 2. Una vez limpios, los secamos bien. 3. Con un cuchillo cortamos la cáscara de los limones. Sólo la cáscara evitando la parte blanca del limón que dará sabor amargo a nuestro extracto. 4. Colocamos todas las cáscaras en el frasco de vidrio. 5. Finalmente ...

Y sigo aprovechando mi cosecha de limones... Hace cerca de tres años os explicaba que había plantado un limonero en el jardín de casa. Lo acompañaba de una receta de Bizcocho de limón con glasa muy sencillo, que ha tenido record de entradas. No me extraña nada porque a simple vista la glasa de limón lo hace ser bien vistoso y dan ganas de ponerse a ello en cuanto se le echa la vista encima. Al biz ...

Si eres fan de las mayonesas, alliolis, ajonesas…tienes que probar esta. La preparé con limón en conserva. No son muy fáciles de conseguir y al final los tuve que pedir on line. Se puede hacer igualmente con el zumo de un limón natural, pero el sabor de los limones en conserva es igual de fresco y menos ácido, así que si tienes la ocasión hazte con un botecito, tiene infinidad de salidas en ...

Esta quesada de limón se prepara con una receta parecida a la tradicional quesada pasiega, pero con yogur y zumo de limón para dar sabor fresco y frutal. Ingredientes para 8 personas 100 gr. de harina 200 gr. de azúcar 2 huevos La ralladura y el zumo de 2 limones 2 yogures de limón cremosos (mejor de los que suelen venir en frasco de cristal o los griegos) 1/4 de litro de leche 1/2 sobre de levad ...