Lomo con nopales en salsa de guajillo

INGREDIENTES 1 lomo de cerdo Sal Pimienta Harina 1 chile guajillo 1 jitomate 1 cebolla 2 dientes de ajo Orégano Para el pesto de cilantro: Cilantro Ajo Aceite de oliva ELABORACIÓN DE LOMO EN GUAJILLO El lomo lo salpimentamos y enharinamos para sellar en una sartén, se reserva en lo que se prepara la salsa. Hervimos chile guajillo, jitomate, cebolla, ajo y después se licua, se cuela y se sazona c ...

Buenos días, de nuevo con una de mis recetas favoritas y que me recuerdan el cariño del hogar, por ello quiero compartirlo es una receta muy sencilla y fácil de preparar pero es increíble el sabor, así que vamos manos a la cocina: Ingredientes: 2 papas grandes ½ cebolla 2 chiles guajillo 1 tomate (jitomate) agua sal Acompañar: Tortilla de maíz De guarnición para un filete a la plancha. Preparar: ...

Hoy vamos a elaborar un rico plato, que los vamos hacer en la Olla rápida. Queda muy sabroso y el proceso es muy sencillo. La pieza que vamos a utilizar, es lomo fresco igual que la cinta de lomo adobada, pero está sin adobar. A la Cocina, con las manos en la masa…. Ingredientes; 1 pieza de lomo fresco de 1kg aproximadamente. 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 3 dientes de ajos 3 ...

Ha amanecido lloviendo, y la verdad es que no me gustan los días lluviosos, aunque tengo que reconocer que faltica hacía que lloviera, pero en condiciones, no esa lluvia naranja que cayó el otro día y que puso mi coche y la terraza de casa que daba pena. Hoy llueve en condiciones. Y sino que se lo digan a mi Pol que ha llegado como una sopa después de su paseo mañanero, en días como estos es cuand ...

Lomo de cerdo en salsa El lomo en salsa rápida es una receta para esos días en los que vas con prisas. Fácil y rico. Ninguna complicación. Ingredientes para el lomo de cerdo en salsa rápida: Para 4 personas  Filetes de lomo de cerdo ( 2 ó 3 por persona) 1 puerro 1 zanahoria 2 dientes de ajo Medio vaso de vino oloroso 1 vaso de caldo de verduras o de carne Medio vaso de leche evaporada Aceite de ol ...