Lomo fresco con cebolla caramelizada

Hoy os propongo una receta estupenda para un almuerzo, con un resultado delicioso y que es muy simple de preparar. Unos filetes de lomo acompañados de cebolla caramelizada, que hará las delicias incluso de quienes no les gustan las verduras. Los ingredientes que necesitaremos para preparar este plato son: 600 g de lomo de cerdo en filetes no muy finos 2 cebollas 100 ml de vinagre 50 g de azúcar ...

https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es/ Menú: Alcachofas (250gr) Lomo escabechado (120gr) Arroz/cuscús/pasta/patatas (100gr) o Pan (40gr comida, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur) Ingredientes escabeche sin aceite: 1 kgr lomo fresco de cerdo 1 cebolla 1 puerro (opcional) 1 zanahoria (opcional) 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo o agua medio vaso de vinagre ...

El calor no nos deja y la sequía aquí es pertinaz, debido a lo cual seguimos un régimen de comidas un tanto veraniego, todavía no apetecen guisos calóricos ni comidas copiosas por lo que la receta que nos ocupa es carne que puede comerse templada y podemos hacerla para consumir al día siguiente. El lomo de cerdo es el protagonista con nuestra fiel cebolla de complemento, un alimento que se encuent ...

Bocata de cinta de lomo, queso brie y cebolla caramelizada. Hola a todos... Hoy os traigo un sencillo pero riquísimo bocata, preparado con cinta de lomo a la plancha acompañado con queso brie, cebolla caramelizada y un toque de canónigos, la combinación de sabores es estupenda y es un plato que puedes servir en cualquier ocasión y siempre te hará quedar muy bien!!! Ingredientes: 4 filetes de cint ...

Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.Hola a todos... Aquí os traigo un riquísimo lomo de atún rojo preparado a la plancha y previamente macerado en salsa de soja, lo acompañé con una cebollas caramelizadas y un vino blanco gallego de las Rías Baixas de mis amigos de Marqúes de Vizhoja, quienes muy amablemente me invitaron a las presentación de sus vinos aquí en Madrid, con este vino el marid ...

El bacalao en salsa es un guiso tradicional para saborear con calma, una receta fácil y sabrosa inspirada en la cocina murciana , buen provecho!! https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ Menú: Verduras en salsa (250gr) Bacalao (150gr) Arroz cocido (120gr) o Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o yogur) Elaboración: Cortamos en cubos: una cebolla pequeña un pimiento rojo un pimiento verd ...

Maravillosa receta de lomo de atún con cebolla caramelizada y jamón curado del bueno Hola a tod@s… Hoy te traigo una maravillosa receta de lomo de atún con cebolla caramelizada y jamón del bueno, digo jamón del bueno porque está exquisito y es de mis amigos de la Vega de Salvatierra donde cada pequeño detalle se cuida al máximo, colmando de placer hasta los paladares más exigentes La receta ...

Una receta rápida, barata, rica y saludable, porque el pavo agradece la naranja al igual que nosotros al pavo dejarse comer, Buen provecho!!! https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es Menú: Zanahorias u otras verduras (250gr) Chuleta de pavo (120gr sin hueso) + Champiñones Pan (comida 40gr, cena 20gr) o 100gr (arroz, patatas...) Postre (Fruta o yogur) Ingredientes: 500gr chuletas de pavo 1 bot ...

Esta receta está inspirada en ..las cintas de lomo tia Herminia,del blog de mi querida Agnes,Les meues peroles de fang. Una receta a la que yo simplemente le he cambiado dos ingredientes ,por que era los que tenia a mano,y a quedado un plato buenísimo,,me imagino que la receta original estará igual de buena ó más. Con contraste de sabor,dulce -salado,que en casa nos gusta mucho,asi que si s ...

Un menú muy sencillo y muy rico porque comer sano es fácil. Menú: Acelgas y zanahorias (verduras +250gr) Pechuga de pollo hervida y a la plancha (120gr) Hidratos, dos opciones: Patatas hervidas (100gr) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur) Elaboración: Hervir la pechuga. A media cocción, añadir las zanahorias enteras y las acelgas. Escurrir la verdura y trocear las zanahorias. Pi ...