Lomos de merluza con verduras en papillote. Turbocecofry 4D

Y sigo experimentando con la Turbocecofry 4d. Hoy con un bizcocho de chocolate. Ha salido perfecto. Un bizcocho básico muy fácil y rápido de preparar. Ideal para el desayuno Necesitamos: (tomo como referencia el vaso medidor de la olla GM, de 160 ml de capacidad) 3 huevos 1 y 1/2 medidas de azúcar moreno o panela (la cantidad según gustos) 3/4 de vaso de aceite de oliva virgen extra 3 vasos de ha ...

Esta tarta es muyyy sencilla de preparar y está tan buena que no podrás parar de comerla.La receta está sacada de una del mismo nombre de Ana Rivero. La tiene publicada en su blog "La farsa y sus finas hierbas". Haréis muy bien en pasearos por él pues tiene recetas maravillosas. He cambiado algo los ingredientes y la he horneado en la turbocecofry pero mantiene su esencia. La tarta origi ...

Los que me seguís habitualmente sabéis que, en este tipo de preparaciones, la parte del pollo que más me gusta son los contramuslos. Se parten peor y quedan tiras más feas pero mucho más jugosas. Hoy sin embargo he optado por tiras de pechuga con un resultado muy bueno INGREDIENTES.- 2 cucharadas de AOVE suave 2 cucharaditas de pimentón agridulce de la Vera 1 cucharadita de mezcla Baharat 1 pizca ...

Estas brochetas son una delicia; hagas las que hagas, y por pocos que seáis, no quedará ni una. En la Cecofry quedan perfectas, sin humos ni salpicaduras. También ideales para una barbacoa y por supuesto al horno y a la plancha. Pero aquí la turbocecofry 4 d gana al resto de aparatitos. INGREDIENTES.- Yo te pongo los que he usado pero te invito a que cambies proporciones, introduzcas nuevos y quit ...

Unas delicias de verduras que no podrás dejar de comer. La receta original es de mi hija Lola, una receta ideal en cualquier época del año. Yo los hice en horno pero puedes usar perfectamente la Turbocecofry 4d, incluso la Cecofry y así evitas que se caliente tu cocina. Necesitamos: 1 calabacín con piel 1 zanahoria grande 2 tomates rojos 200 g de jamón York, pavo o pollo 75 g mozarella rallada o ...

Delicioso, un plato de fiesta, o de diario, bueno lo mejor es que no cuesta nada de preparar, tardas más en la cola del pescado que en preparar este plato, y tienes el éxito asegurado. Ya te conté la historia del "papillote" , y hoy he preparado un delicioso plato con esta técnica, Merluza con gambas. Los ingredientes que vamos a necesitar: 1 filete de merluza por cabeza Las gambas que q ...

Aunque ya es un poco tarde para la operación bikini, este es un plato estupendo para no coger calorías. Una forma muy rica de comer el pescado. Yo lo hago en un estuche de vapor de silicona, estupendo para estas cosas, pero podeis hacerlo de la forma tradicional, haciendo paquetes con el papel de aluminio. Para que un paquete de aluminio quede bien, yo suelo poner papel doble. Además, es aconsejab ...

Me encantan las cerezas y, como la temporada es corta, procuro hacer distintos dulces además de comerlas solas. Hoy os traigo un bizcocho que me ha dejado toda la casa perfumada. Necesitamos: 500 g de cerezas buenas y deshuesadas. Yo he utilizado picotas dulces y deliciosas del Jerte 5 huevos medianos 75 g almendra cruda 2 yogures naturales La cáscara de un limón (solo la parte amarilla) 200 g d ...

Comer de forma ligera y con poca grasa, no está reñido con comer rico. El pescado es una buena forma de disfrutar de una comida sabrosa de forma saludable. Hoy os traigo una de las maneras de cocinar pescado más fáciles que conozco, el papillote. Con esta receta de merluza en papillote con verduras, podremos disfrutar de un plato sabroso y saludable, preparado de una forma rápida, sin olores y con ...

Hoy vengo con pescado, en este caso es Atún, que es uno de los pescados más rico en Omega 3. Esta receta la puedes hacer con el pescado que te guste, lubina, merluza incluso rape, se acopla a cualquier Pescado que tengamos. Este Atún lo vi en la pescadería que estaba fresquísimo y me lo traje a casa pensando que hacer con el. Y me decidir hacerlo en papillote, que es una técnica de cocina que c ...