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Lonjas de pavo con queso/ Fettine di tacchino al formaggio


¡Las lonjas de pavo con queso son un segundo plato cocinado en una sartén y listo en minutos! Una forma de dar carácter a las habituales lonjas/lonchas y hacerlas suaves y sabrosas. ¡Estoy seguro de que a todos les gustará el pavo preparado de esta manera! 
INGREDIENTES:
2 lonjas de pavo 650 gr
60 gr de queso parmesano rallado
60 gr de mantequilla
100 ml de vino blanco harina (todo uso) cantidad necesaria
sal y pimienta al gusto

Como lo preparamos?
1. en un plato plano colocar harina y pasar las lonjas del pavo enharinandolas de ambos lados
2. en una sarten grande derretir la mantequilla y dorar las lonjas de pavo por ambos lados
3. verter el vino blanco y dejar que se evapore
4. condimentar con sal y pimienta al gusto, tapar y cocinar por unos minutos dejando que se forme un poco de salsa
5. espolvorear cada lonja con un puñado de parmesano rallado o en hojuelas, tapar y dejar que se derrita por completo

Puedes acompañar con una ensalada fresca o con espinacas salteadas

Y listo nuestras lonjas de pavo con queso están listas para disfrutarlas y Tu te animas a probarlas?

Y recuerda si tenéis alguna duda para preparar esta receta me lo podéis decir en los comentarios y os contestaré lo más rápido posible, y si te animas a prepararlas envíame fotos y así las comparto en mi blog y si te ha gustado la receta compártela con tus amig@s de tus redes sociales y puedes seguirme en  youtube,  Facebooktwitter Instagram y Pinterest,

Buon appetito ìì
Saludos Chele ìì
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