Los quesos franceses más conocidos

Esta receta de tarta salada de queso es muy fácil de preparar y puedes hacerla con quesos a tu gusto. Nosotros hemos usado quesos tiernos, pero puedes poner roquefort u otros quesos fuertes si te gustan. Respeta los pesos y cantidades. INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 150 gr de queso crema de untar 100 gr queso Emmenthal o Cheddar rallado 100 gr de queso Camembert o Brie 150 gr de queso fresco d ...

Hacía ya mucho, muchísimo tiempo que quería traerte una receta de hamburguesa. La verdad es que en casa solemos comerlas a menudo porque es un plato muy versátil, que podemos hacer con cualquier ingrediente que tengamos en la nevera. ¡También es que nos gustan mucho los bocatas! Si a ti también te gustan las buenas hamburguesas, las de ingredientes de calidad y cuidada elaboración, no te pierdas e ...

Ingredientes para None comensalesQueso roquefort 50 gr. queso brie 50 gr. queso de cabra 50 gr. requesón 50 gr. nata líquida 150 gr. Poner todos los quesos troceados en un recipiente de microondas a 780 W durante dos minutos. Batir y mezclar bien. Fuente: Esme

Llevo un par de semanas escribiendo sobre los quesos de España y Europa y hoy he decidido explicaros cómo realizar una rica tabla de quesos, que se puede servir de aperitivo cuando llegan invitados en casa y es un buen entrante para el verano, ya que no hace falta cocinar. Por supuesto los quesos que os pongo en la tabla se pueden varias en función de los que más os guste. Lo primero que hacemos ...

La semana pasada escribí un post sobre los ricos quesos que existen en España y esta semana he pensado hacer lo propio con los quesos de otros países de Europa, la verdad es que existen una infinidad de quesos y por desgracia no he podido probar todos, pero os pongo algunos de los que me he llevado a la boca y creo que deberíais probar si todavía no lo habéis hecho. Nuestro país vecino, Francia, ...

Manzanas a los tres quesos Con sobras de quesos hoy haremos una receta riquísima y rapidísima. Manzanas a los tres quesos. Ingredientes: Sobras de quesos yo he puesto queso roquefort, emmental y manchego, manzanas Golden o Reineta, unas cuantas nueces, una pizca de pimienta blanca y unas escamas de sal. Preparación: pelamos las manzanas y las cortamos a lunas gruesas, las vamos colocando en un p ...

Hoy hablaremos de 2 quesos francesesEPOISSES AFFINÉ AU MARC DE BOURGOGNE Origen... Mayenne (Francia) Temperatura ... +2º- +8º Peso ... 150 gramos Está elaborado a base de leche de vaca pasteurizada. El époisses es un queso francés región de Bourgogne, con una AOC desde 1991 y una DOP 1996. Su área de denominación cubre aproximadamente la mitad noroeste de la Côte d"Or, dos municipios la Haute ...

Terminamos esta tanda de bocaditos con unos minivolovanes de crema de queso azul con nueces. La crema resulta bastante suave pero se nota el punto del queso azul y combina muy bien con las nueces. Hay otras variedades como crema de camembert, a las finas hierbas, sin lactosa,... y en otras marcas he visto de Brie, Cabra, Cheddar, Emmental. La oferta es bastante amplia y con las nueces todos van bi ...

Ingredientes para 4 comensalesPan de molde 4 rebanadas huevo batido semillas sésamo queso emmental en tacos queso roquefort Se cortan los bordes del pan de molde. Se aplastan las rebanadas con un rulo hasta que quedan muy planas. Con un cono se les da forma, se pinta con huevo se les pone encima semillas de sésamo. Los metemos en el horno y doramos. Los rellenamos con queso emmental a taq ...

Madre mía que cenita más rica! En un plis ya está hecha y con un sabor espectacular. Podéis mezclar el queso que más os guste, pero lo ideal es que haya uno fundente (gruyere, cheddar tierno, emmental, havarti...) y otro con más sabor (Brie, de mahón, de raclette...) Yo utilicé uno de mahón con un cheddar. Ideal para ratoncitos.. Vamos a hacerlo!! TRADICIONAL Ingredientes: 2p. Un pan de hogaza, de ...