¿Qué podemos hacer con los restos de queso?

Aprovechando las sobras de una tabla de quesos, salieron estos sabrosos tallarines. La salsa la tenemos lista en 5 minutos gracias al microondas. Para dos raciones: -225 g. de tallarines -3 rodajas de queso de cabra -3 triángulos de queso de oveja curado -2 cucharadas de queso Gorgonzola -10 taquitos de queso Emmental -250 ml de nata para cocinar -albahaca picada En un bol ponemos los quesos troc ...

Brie, Camembert, Emmental y Roquefort son los quesos franceses más usados en nuestra gastronomía. Descubre todo lo que te ofrecen.

Tenemos un calabacin en la nevera y no sabemos como aprovecharlo? Pues haremos una receta de Tortelinis de calabacin . Ingrdientes para dos raciones: 1 calabacin. Yo he puesto sobras de pollo cortadito pequeño,y restos de foigras. Podéis poner las sobras que tengáis en la nevera ( embutidos,hamburguesas, pescado etc). Todo bien picadito como para hacer croquetas 1C de képchup o 1C tomate frit ...

Ingredientes para 4 comensales Manzana reineta 4 unidades queso manchego tierno 75 gr. miel 4 cucharadas nuez 3 cucharadas vino dulce 1/2 de taza mantequilla 1 cucharada Lavar bien las manzanas y secar con papel absorbente. Quitar el corazón con un descorazonador o con un cuchillo de punta bien afilada. Hacer un corte circular hacia la mitad de la piel, para que no se rompa durante la cocción. D ...

Seguro que más de una vez abres la nevera y ves que tienes varios restos de Quesos en casa y no sabes cómo aprovecharlos, pues puedes preparar unas Croquetas de Queso. Ideales para un aperitivo y además las podéis congelar para utilizarlas en cualquier momento. Mira la video receta de las Croquetas Caseras de Quesos INGREDIENTES: 250 grs. Queso Emmental rallado 100 grs. Queso Parmesano rallado 50 ...

Ya hice una Ensalada con manzana, queso y nueces, una combinación que me encanta y desde que probé voy variando con distintos quesos y manzanas. Esta vez tenía un poco de queso Gorgonzola, que me sobró de otra receta, no era mucho, pero me vino genial para esta ensalada llena de sabor. 1 ensalada: -2 puñados de lechuga cortada -una manzana Grand Smith cortada en medias lunas finas -un puñado de n ...

Uno de nuestros quesos preferidos es el emmental suizo, creo que tiene múltiples aplicaciones y es un queso que sin tener un sabor fuerte, le da una suavidad especial a las preparaciones. Hoy hemos preparado unos muffins que pueden darnos una buena solución tanto para una cena, un brunch, o para llevar al trabajo en la fiambrera. En todos los casos, solemos acompañarlos de una ensalada variada en ...

Después de unos días de descanso volvemos con las pilas cargadas y muchas ganas de traeros nuevos platos. Aún queda mucho verano y muchos días de temperaturas altas en los que no apetece mucho pasar horas en la cocina. Las ensaladas son un buen recurso para comer sano en estos días de calor, se preparan rapidito, alimentan y podemos hacer una diferente casi cada día porque las posibilidades son in ...

Rosas de melón con jamón y queso Nos ha sobrado un poco de melón y no nos apetece comerlo como postre? Pues hoy os propongo que preparemos una forma diferente de comer el clásico melón con jamón.Rosas de melón con jamón y queso al aceite de menta. Ingredientes: Un cuarto de melón,unas lonchas finas de jamón curado, queso curado, yo he puesto Mahon pero podéis poner manchego,oveja o el que os guste ...

Deleitarnos con cualquier queso es un placer. De oveja, de búfala , de vaca, de cabra, camella u otros mamíferos la variedad de los quesos es tan amplia que parece infinita y existen para todos los gustos. Además es uno de los ingredientes más sabrosos y versátiles para cocinar. Vamos a hablar sobre diferentes variedades de queso, los más populares y consumidos en el mundo y de sus principales car ...